蛋白燕麦煎饼(高蛋白低碳水)
想要减脂增肌,然后撸油管的时候看到这个
这个egg white oatmeal pancake有几个版本
①蛋白+燕麦+肉桂粉混合直接煎
②蛋白+燕麦+牛奶+肉桂粉搅拌机搅拌一下再煎
然后我做的是第三个,原因请看封面图...
肌肉男说的总没错!
地址→
1 cup of quaker oats
1/2 cup of skim milk
1/4 cup of Egg Beaters
上面这个Egg Beater维基百科是这样说的:Egg Beaters is a product marketed in the United States as a healthy substitute for chicken eggs. Egg Beaters is primarily egg whites with added flavorings, vitamins, and thickeners xanthan gum and guar contains no egg yolks.
也不知是什么鬼,反正我是直接用蛋白了
下面的分量可以做两个pancake,然后里面有20.25g蛋白质跟280 calories
用料
燕麦 | 1杯 |
牛奶 | 1/2杯 |
蛋白 | 1/4杯 |
全部材料混合,用搅拌机搅拌均匀
平底锅刷点油煎,熟了就好
然后直接搭各种酱或者水果吃
小贴士
①每个人搅拌后得到的混合物情况可能都不一样,我第一次按这个量做的是太稠了,后来加多一些牛奶都好一点。于是之后每次都是一个蛋白,看着加燕麦,想吃多少放多少,再看着加牛奶。而且外国人用量杯装液体蛋清,我大天朝根本没那种东西,所以还是用一个蛋清做基础再看着加其他东西~
②喜欢肉桂的话可以加肉桂粉调味,味道会更好
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