520告白小熊饼干

用料  

520告白小熊饼干的做法  

1. 将黄油切小块，室温软化，用打蛋器打至顺滑。

2. 加入糖粉，打至颜色变浅体积变大呈羽毛状。

3. 蛋液分3次加入，每次添加蛋液后都要搅拌均匀。

4. 加入过筛好的面粉，用刮刀翻拌均匀至无干粉。

5. 整成面团，包上保鲜膜。放入冰箱冷冻10分钟。

6. 取出面团，下面垫上油纸，上面盖保鲜膜，用擀面杖擀成稍厚的面片。

7. 压好的小熊饼干，摆入烤盘中，胳膊中间放上杏仁，将两个胳膊弯过来按住杏仁。

8. 放入预热好的烤箱，中层上下管160度15分钟。