红薯谷物脆饼

红薯的甜味，燕麦酥脆的口感，取少许核桃粒的香味，制作出无糖低脂的饼干。

用料  

红薯谷物脆饼的做法  

1. 红薯去皮蒸熟，捣烂成泥。放置备用。

2. 将燕麦片、米粉倒入碗中，轻轻搅拌后加入葵花油和水，用手揉捏均匀。

3. 把步骤1和步骤2混合搅拌均匀，烤焙纸上放好饼干模具，用手取其适量放入模具，用手压平整，使其中间没有缝隙。

4. 在预约至160度的烤箱内烤焙约20分钟。