美味佳肴馆

东菱面包机,无水无油无糖无蛋香蕉巧克力面包

东菱面包机,无水无油无糖无蛋香蕉巧克力面包的做法步骤图

用量记录

理论热量 100g/297kcal
蛋白质 10.1
脂肪 7.2
碳水 47

用料  

香蕉 150克
高筋粉 150克
86%黑巧克力 40克
酵母 2克

东菱面包机,无水无油无糖无蛋香蕉巧克力面包的做法  

  1. 一共就四种材料,全部搅在一起烤就完事了……
    香蕉是用料理机打碎的,倒出时会有一定浪费,所以实际香蕉量并没有150 g那么多。
    最终面团很软,但完全不粘手,如果不需要上手整形的话,加大香蕉量可能会更甜更松软🤔?

    东菱面包机,无水无油无糖无蛋香蕉巧克力面包的做法步骤图 第2张
  2. 把面团拿出来随便卷一卷

    东菱面包机,无水无油无糖无蛋香蕉巧克力面包的做法步骤图 第3张
  3. 烤完了

    东菱面包机,无水无油无糖无蛋香蕉巧克力面包的做法步骤图 第4张
  4. 成品净重300g左右

    东菱面包机,无水无油无糖无蛋香蕉巧克力面包的做法步骤图 第5张