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面包机一次成功超简单奶香十足

面包机一次成功超简单奶香十足的做法步骤图

一次就成功了,非常简单

用料  

高筋面粉 250g
淡奶油 100g
牛奶 75g
或者奶粉+水 15g+70ml
40g
3g
蛋清 35g
干酵母(耐糖最好) 2.5g

面包机一次成功超简单奶香十足的做法  

  1. 泡奶粉(昨天回家太晚没买到牛奶,借用下宝宝的奶粉,貌似没差别),放温了之后加酵母(之前用的普通的酵母,每次发出来只有面包桶的2/3,昨天换了耐糖的一下子冲出面包桶了,决定以后都用耐糖的了)。倒入面包桶。。。

  2. 面粉,淡奶油,蛋清,糖,盐。。。丢进面包桶

  3. 先来一个和面程序

    面包机一次成功超简单奶香十足的做法步骤图 第2张
  4. 结束之后来一个完整的甜面包程序。。

    面包机一次成功超简单奶香十足的做法步骤图 第3张
  5. 在提示加料的时候加入蜜豆,能晚一点放更好。。我的豆豆都被无情的搅碎了。。。

    面包机一次成功超简单奶香十足的做法步骤图 第4张
  6. 拖拖地等时间过去。。。就ok了。。看,第一次冲出面包桶的面包

    面包机一次成功超简单奶香十足的做法步骤图 第5张
  7. 搞定收工,保鲜袋装好等凉吧。。

    面包机一次成功超简单奶香十足的做法步骤图 第6张
标签:奶香 面包机