一发，23分钟揉：松下面包机，芝士培根玉米餐包

想吃咸口包，一发。无静置哦！
揉面22分钟



揉好的面团最好过夜，面包房的面团都是早上拿出来做的哩，慢发酵香

用料  

一发，23分钟揉：松下面包机，芝士培根玉米餐包的做法  

1. 除去油，酵母外，以下材料投进桶
   🍉高筋250克
   （金龙鱼高筋面包粉，
   蛋白质含量13点多，正好很棒，桶放电子秤上一股脑投材料）
   🍓奶粉5克，
   🥒糖20克，
   🥭盐4克，
   🍇冰牛奶或者冰水165克
   
   
   💙💙💙面包机饺子皮程序8分钟，按取消
   
   
   
   整个桶提出包裹密封保鲜袋进4度冰箱冷藏30分钟《夏天室温起码三十度是有的》

2. 🍓＋酵母2.5克
   🍋橄榄油或黄油15克，
   
   💙💙💙揉饺子皮程序15分钟
   
   
   我揉完继续提桶出来包裹保鲜袋进冰箱，第二天早上再做了

3. 💙💙💙第二天早上，切九个小面团，因为一直静置在冰箱。我没有再松弛。直接整形

4. 擀长条，馅料包裹前半部分，后半部分锋利的刀切纹路，微端压薄点一会好收尾扎实，继续裹完

5. 裹完这个样子，做了几个造型！

6. 💙💙💙发一次就好，大概三十分钟够了，35度，发酵完撒点芝麻也是可以的
   
   
   🍀🍀🍀预热烤箱190度，烤19分钟，烤的时候也会慢慢膨胀完成最后发酵，所以不用发到完全状态去烤

7. 漏芝士了哈哈

8. 很香

9. 烤完啦

10. 馅料配比，放自己喜欢吃的🦄🦄🦄
    玉米和培根很配，玉米绰水，加奶酪，培根，芝士碎，鹰嘴豆啥的
    
    
    加点盐和黑胡椒碎调味
    
    觉得还不够味，面上可以撒黑胡椒碎
    

11. 呵呵呵呵呵呵呵呵呵