平底锅烤冷面㊙️在家开个小吃店系列
一直嘴馋这个街头小吃烤冷面,可是现在这个状况没有办法去吃,没关系!买好材料家里平底锅也能做,而且还相对卫生一点呢!
用料
冷面面片 | 一张 |
鸡蛋 | 一个 |
培根或火腿肠 | 3根 |
芦笋等蔬菜 | 适量 |
冷面酱料 | 适量 |
平底锅烤冷面㊙️在家开个小吃店系列的做法
准备冷面材料,冷面买来包含面片和酱料,自己要准备鸡蛋,培根或火腿肠等自己喜欢的配料,可以看家里有的材料来放。
先把培根和芦笋煎熟,你可以用火腿肠,生菜,香菜等自己喜欢的食材
鸡蛋加盐打散,倒在面片上
小火慢慢煎,面片周围倒些温热的水,这样面片口感比较柔软
水收干后翻面,刷上配送的冷面酱料
铺上培根,一端放上蔬菜,我只有芦笋
用筷子帮忙卷起来装盘
切成段即可食用
香喷喷充满诱惑,赶紧吃吧!
小贴士
配料中的火腿肠,蔬菜等可以用家里现有的材料代替
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