自制草莓果酱
用料
草莓 | 2斤 |
柠檬 | 1个 |
冰糖 | 260克 |
自制草莓果酱的做法
将草莓去叶洗干净,用到去根部。把草莓切块,一层草莓一层冰糖放冰箱冷藏12小时,让草莓的口感变的更好
把腌制好的草莓倒入锅内煮沸,把草莓捞出
草莓酱熬到起小泡再把捞出的草莓倒入锅内,记得要撇去浮沫
熬到这个状态的草莓酱就熬好了
可以抹面包,也可以做草莓牛奶(⊙o⊙)哦
小贴士
1.切粒的草莓需要腌制12个小时2.放一个柠檬的柠檬汁(⊙o⊙)哦,那样比较好储存,草莓酱不容易变质3.必须用玻璃瓶放草莓酱(⊙o⊙)哦
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