美味佳肴馆奶萃咖啡奶油蛋糕卷
咖啡2.48W
有空再整理做法
用料
| 三顿半奶萃咖啡包 | 两包 |
| 铁塔淡奶油 | 300克 |
| 哈威全脂纯牛奶 | 65克 |
| 鸡蛋 | 四个 |
| 玉米油 | 40克 |
| 白糖 | 15克（蛋黄用 |
| 白糖 | 30克（蛋白用 |
| 香草精 | |
| 蜂蜜 | |
| 朗姆酒 | 适量 |
奶萃咖啡奶油蛋糕卷的做法
一
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二
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天气炎热🥵做杯喝的吨吨吨吨吨～～～嗝...
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简简单单的好喝！用料冰块满杯意式浓缩液30ml酒酿（米酒）3勺桂花糖浆（桂花蜜）10-20ml桂花酒酿冰美式的做法三勺米酒10-20ml桂花糖浆或者桂花蜜倒入满杯冰块倒入八分满的凉开水或者纯净水加入三十毫升意式浓缩液，或者倒入挂耳液（就不要放纯净水凉开水了），搅拌一下喝～小贴士...
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瑞士卷（可可、摩卡……）的烹饪做法，大厨教你详细做法
万能蛋糕胚，发挥想象，制作出中意的瑞士卷。用料以可可味瑞士卷为例鸡蛋5个柠檬汁3-5滴玉米油40克牛奶50克可可粉20克低筋面粉40克绵白糖（或糖粉）35克内馅淡奶油适量奶油奶酪适量绵白糖（或糖粉）适量海盐适量详细步骤里有摩卡彩蛋瑞士卷（可可、摩卡……）的做法60g左右的...
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咖啡轻乳酪蛋糕4寸 记录自用的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料奶油奶酪70克牛奶30克黄油20克（牛奶黄油可替换为淡奶油或马斯卡彭）50克蛋黄2个小的（35克）低筋粉15克蛋清2个小的（35克）（柠檬汁可选）2克细砂糖23克咖啡轻乳酪蛋糕4寸记录自用的做法120度水浴60分钟，上火160度3分钟上色难点：蛋白霜容易上浮，蛋糕上下边甜度不一样（糖是加...
