减肥也能吃的芋圆糖水：清甜不腻，它被ins网红奉为“减肥神水”

都在说秋天要润燥祛湿，可以喝点糖水养生。冰糖银耳炖雪梨、红枣薏米莲子羹都是不错的选择。
不过今天想教你们做点不一样的——芋圆糖水，“糖水”用火爆ins的健身界网红椰子水代替。
全程不放糖，切一切、蒸一蒸就搞定，口感清甜不腻。

用料  

减肥也能吃的芋圆糖水：清甜不腻，它被ins网红奉为“减肥神水”的做法  

1. 三色“芋圆”去皮切小方块，上锅蒸20分钟左右（喜欢大块的话蒸的时间也要久一点）

2. 再倒入椰汁，继续上锅蒸上5分钟左右即可。

3. 你还可以用蔬菜刻花器把“芋圆”切成这样

小贴士

推荐理由：
自己做过芋圆的都知道甜品店里的芋圆是用紫薯、红薯和芋头蒸熟捣碎，加上木薯粉搓起来的。不过今天的做法直接省去了这一步骤，直接料理本味的食材，能更好地尝到薯类食材的纤维。

椰子水配芋圆能迅速补充运动后流失的电解质和水分，让身体迅速找回状态。不过要注意的是记得选新鲜椰子里的汁水，而不是“椰汁饮料”、“椰奶”哦。