软糯香甜 | 鲜奶红豆芋泥

用料  

软糯香甜 | 鲜奶红豆芋泥的做法  

1. 红豆洗净，放入锅中加入适量水。

2. 高压锅煮30分钟。煮熟后备用。

3. 荔浦芋头，半个。

4. 1. 洗净、削皮、切块。
   2. 上锅蒸30分钟。
   注意⚠️此步一定要戴手套！！！

5. 蒸熟后，用筷子戳芋头块试试是否软糯。
   1. 碾碎芋头块。
   2. 加入适量蜂蜜。
   3. 搅拌均匀。

6. 将芋泥搓成圆团，备用。

7. 沿碗边一圈，涂上芋泥。

8. 1. 锅中倒入250ml牛奶。
   2. 加入两勺熟红豆。
   3. 小火煮10分钟。

9. 1. 将牛奶+红豆倒入碗中。
   2. 加入适量蜂蜜。
   3. 加入芋泥团子。

10. 甜品时间💖