木瓜雪蛤
甜品2.8W
用料
雪蛤 | 克 |
木瓜 | 个 |
冰糖 | 克 |
陈皮 |
木瓜雪蛤的做法
雪蛤用水浸泡一小时,去掉筋膜杂质。
木瓜去皮,切块,陈皮切成细丁,少一点就行,用来去雪蛤的腥味,放一大粒冰糖。放入雪蛤,加水一起炖两小时。
水要多一点,雪蛤涨水性非常好。
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