鲜奶木瓜炖雪蛤
甜品3.03W
用料
木瓜 | 1个 |
雪蛤 | 半只 |
牛奶 | 150克 |
冰糖 | 2颗 |
鲜奶木瓜炖雪蛤的做法
1、泡发雪蛤,这估计只有半只雪蛤的量,很给力,用纯净水泡发一天后(换水两次),能吃一次,挑出黑色物体;
2、忘了拍照,放两片姜,加水煮滚,放入雪蛤,过水,去腥;3:木瓜,三分之一处切开,过水去腥味的雪蛤放进去,加少量水,加冰糖;
4、蒸30~40分钟左右;
4.、加入牛奶(家里鲜奶喝完了),开吃!
美味!
小贴士
雪蛤比较滋补,含较多雌激素,这个炖品半个月吃一次就足够了!
如果有鲜奶,请选择鲜奶,味道会更好!
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