木瓜鲜奶雪蛤
菜谱3.21W
雪蛤,俗称林蛙油,女人食补佳品,冬天11月开始食用,提高免疫力,一冬不生病哦!
用料
木瓜 | 1/3个 |
雪蛤 | 一朵 |
鲜奶 | 一袋 |
大枣 | 3颗 |
姜片 | 5片 |
木瓜鲜奶雪蛤的做法
雪蛤一个用清水泡一夜后发成一朵,像棉花一样!去掉杂质,添加枣片,放入炖盅里,把姜片铺在上面,加入清水,盖盖,隔水炖30分钟。
木瓜切出1/3,去籽后切成小块备用。
将鲜奶加热后放入碗中。我用的是辉山鲜博士,保质期只有四天的更新鲜健康。
小贴士
剩余的雪蛤冷藏冰箱里,可以第二天再吃一顿!
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