清炖雪蛤木瓜

雪蛤主要功效与作用是润肺、养阴、化精添髓、补脑益智、平肝养胃、抗衰老、驻颜、健脑益智、延缓衰老。
雪蛤和木瓜牛奶是甜品店最常做的一款甜品。

用料  

清炖雪蛤木瓜的做法  

1. 取雪蛤块用清水泡一个小时后换掉，加纯净水泡一夜，好的雪蛤泡发度很大，泡后要捡掉黑肠。

2. 冰糖木瓜雪蛤汁原味糖水

3. 水果木瓜开半，挖中间肉和雪蛤加冰糖，水隔水炖40分钟

4. 把炖好雪蛤勺在木瓜槽里，夏天这样和木瓜一起吃很清爽，吃出木瓜的清甜 雪蛤滑滑

5. 这是我炖好的四杯木瓜雪蛤汁

6. 原味木瓜雪蛤汁，多出的汤汁当糖水喝，滋润舒服。

7. 也可以加炼奶又是一道美味甜品，我女儿喜欢吃加炼奶的，我和先吃原味的。

8. 冰糖不加多，加上炼奶确实更美味。

9. 早餐每人一碗木瓜雪蛤炖品+叉烧包，够饱。