美味佳肴馆

位置:首页 > 甜品美食 > 甜品

芒果冰淇淋,提前过夏天

甜品2.49W
芒果冰淇淋,提前过夏天的做法步骤图

明明还是四月,可是小编却老是恍惚已经到了夏天了,没办法,天气实在是太热了,所以我就开始做冰淇淋吃啦!芒果冰淇淋,提前过夏天哦~

用料  

冰淇淋粉 100g
牛奶 300g
新鲜芒果 若干

芒果冰淇淋,提前过夏天的做法  

  1. 准备好所有的材料

    芒果冰淇淋,提前过夏天的做法步骤图 第2张
  2. 将300g牛奶倒入100g冰淇淋粉当中,用手动打蛋器搅匀,搅匀后倒入不锈钢锅内,外层加入冰块与水将不锈钢锅放置其上维持冷度

    芒果冰淇淋,提前过夏天的做法步骤图 第3张
  3. 然后用电动打蛋器搅拌20分钟至完全溶解

    芒果冰淇淋,提前过夏天的做法步骤图 第4张
  4. 将打好的冰淇淋液放置冷冻库6-10小时之后,挖出冰淇淋,再加上芒果果肉就好啦,当然加别的喜欢的水果也可以哦

    芒果冰淇淋,提前过夏天的做法步骤图 第5张
  5. 不加水果也很好吃哦

    芒果冰淇淋,提前过夏天的做法步骤图 第6张

小贴士

1.每半小时再取出搅拌2分钟,重复3-4次,口感更好哦
2.如果有冰淇淋机的话,先将冰淇淋内桶取出放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上,然后将搅拌好的冰淇淋液放入冰淇淋桶内,开启冰淇淋机,30-40分钟左右冰淇淋制作完成,喜欢吃硬一些口感的亲们可将内桶提出放入冷冻室冷冻2-3小时