“奥利奥的雪媚娘”

想吃就学着做一下咯

用料  

“奥利奥的雪媚娘”的做法  

1. ① 牛奶和白糖放入盆中搅拌
   ② 放入糯米粉和玉米淀粉
   ③ 搅拌至细腻状态
   ④ 热水蒸30分钟或微波炉高火叮5分钟

2. 蒸好的团团分次加入融化好的黄油，戴上厨房手套揉至光滑状态，用保鲜膜包好放一旁备用

3. 无水无油的盆中放入白糖和淡奶油，打发至有个小尖尖就可以啦

4. 把面团分成大小均匀的小块，像包包子一样擀皮，放馅，收口，倒扣在纸托里就好啦

5. 成品来一个

小贴士

① 打发淡奶油的时候可以提前把盆和淡奶
    油冷藏一下
② 糯米粉放在锅中炒一下就是手粉，擀皮
    或收口粘手的时候用
③ 打发好的奶油融化的话放入冰箱冷藏就
    可以了