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這個配方一次成功怎麼做更好吃

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  • 寶寶喜歡的酸奶溶豆,這個配方一次成功的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    寶寶喜歡的酸奶溶豆,這個配方一次成功

    我覺得愛好做烘焙的人有個很好的習慣做不好,就死磕最近我磕上了溶豆,連續失敗了三次當時我發了朋友圈然後後大家都熱心的幫我分析原因提供自己的經驗和方子給我最後,我換成了烘焙好友甜糖果分享給我的方子也將是我現在說...

  • 第一次就成功的改配方牛肉餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    第一次就成功的改配方牛肉餅

    用料麪粉發酵粉溫水新鮮去筋牛肉花椒粉鹽料酒生抽薑末洋蔥小蔥第一次就成功的改配方牛肉餅的做法適量麪粉、1克發酵粉、溫水,用量酌情,把麪粉調到合適的軟硬度。放在溫暖的地方發酵20-30分鐘,用紗布或毛巾蓋住免得麪粉團...

  • 一次成功「蛋黃酥20個」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一次成功【蛋黃酥20個】

    第一次做蛋黃酥很成功買的帶裝豆沙和蛋黃整好20個量做完挺好吃的記錄下來此方法只爲自己記錄覺得好的親愛的們可以收藏烘焙小白非專業用料中筋麪粉220克細砂糖30克豬油70克水80克以上是【油皮部分】中筋麪粉180克豬油...

  • 廚房小白也能一次成功的麻薯配方🤣的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廚房小白也能一次成功的麻薯配方🤣

    新手可以嘗試的Q彈麻薯包🌟一次就成功💯零失敗步驟輕鬆簡單,完全不會複雜呢~只需要拌一拌,攪一攪,揉一揉,就能成功💥做出來之後,都說好吃呢😋非常Q彈(o^^o)用料藍黛麻薯預拌粉200克雞蛋42克黃油(玉米油)30克水97克芝麻9克廚房...

  • 手揉豆沙麪包(兩個方子一次成功!)的詳細做法,手揉豆沙麪包(兩個方子一次成功!)做法技巧

    手揉豆沙麪包(兩個方子一次成功!)

    秋天快到了,想吃香香軟軟的紅豆麪包,手揉一次成功!(參考b站:NONO甜事)用料高筋麪粉125克酵母1.5克全蛋液25克清水55克鹽1克糖20克豆沙餡20-30克/個黃油15克手揉豆沙麪包(兩個方子一次成功!)的做法除了豆沙餡兒和黃油先混合起來...

  • 這個配方絕了!秒殺甜品店!一次成功的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    這個配方絕了!秒殺甜品店!一次成功

    珍珠配方做法,今天總算是安排上啦!做法一次成功!再家就實現珍珠自由!快學起來!👇👇👇👇👇更多的營養菜譜【頭髮不掉的菜譜】(去溼氣的菜譜)(月jing推遲量少紅潤的菜譜)(小孩脾-胃的菜譜)用料黑糖40克水70克木薯澱粉100克這個...

  • 第一個成功吐司配方的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    第一個成功吐司配方

    第一次全程麪包機吐司不是大饅頭了😂用料高筋粉600g黃油40g砂糖30g牛奶200ml酵母(冬季)6g鹽3g雞蛋1個第一個成功吐司配方的做法麪包機桶預熱放入原料後和麪程序15min進行兩次開和風模式...

  • 第一次做成功的包子配方的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    第一次做成功的包子配方

    就很醜。。。但成功了,記錄包子皮配方用料普通麪粉500g酵母5克糖10克溫水260克第一次做成功的包子配方的做法上述全部混合揉勻,醒40分鐘再多揉一會面排氣,分劑子,包入餡兒。入蒸鍋蓋蓋醒15分鐘左右,開火,水開後蒸12分鐘。關...

  • 一次成功的月餅配方的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一次成功的月餅配方

    一定要嚴格按照我的配方做,材料不可替代,一定要用我配方里的材料。細節也要到位。這個配方75g的可以做38個左右用料高筋麪粉150克低筋麪粉450克花生油150克月餅糖漿390克梘水12克鹹蛋黃38個餡料(可自選)2000克鮮蛋黃2個一...

  • 奶香饅頭(第一次發麪也能成功配方)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶香饅頭(第一次發麪也能成功配方)

    這是我第一次做發麪,在網上查到的方子,沒想到做完非常成功!用料高筋麪粉500克酵母5克溫水50克雞蛋1個糖20克牛奶200克泡打粉3克饅頭改良劑(可不放)3克奶香饅頭(第一次發麪也能成功配方)的做法將所有食材放一起,用筷子攪拌成絮...

  • 超嫩蛋撻液配方操作方便一次成功可甜可鹽的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超嫩蛋撻液配方操作方便一次成功可甜可鹽

    家裏有個小學生要秋遊,咱得露一手對不?做這個蛋撻孩子愛吃,又很方便快手。塔皮其實也可以做就是擀酥皮時間比較長。那我們可以買現成的蛋撻皮,自己只要做蛋撻液就可以了。蛋撻好不好吃關鍵精髓也是蛋撻液中。今天這款蛋撻...

  • 一次就成功的完美配方魔法棒麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一次就成功的完美配方魔法棒麪包

    兒子:媽媽我要吃魔法棒麪包。媽媽:大個滴,三個夠嗎?兒子:夠了,謝謝媽媽~😛媽媽真好!用料麪包體:高筋麪粉260克糖30克鹽3克牛奶100克雞蛋80克黃油25克深黑可可粉11克普通可可粉3克乾酵母3克酥粒:黃油10克低筋麪粉17克普通可可粉5...

  • 香酥可口蛋黃酥!按照這個配方一次就成功!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香酥可口蛋黃酥!按照這個配方一次就成功!

    第一次做蛋黃酥,查了好多配方,經過自己的整合竟然一次就成功了!又是變成手藝人的一天!用料✅水油皮普通麪粉110克玉米油35克清水42克白砂糖20克✅油酥豬油40克低筋麪粉80克✅餡料鹹蛋黃9個豆沙200克高度白酒少許✅裝飾食...

  • 第一次做就成功的電飯煲蛋糕配方的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    第一次做就成功的電飯煲蛋糕配方

    ⚠️很重要的一點:全程要無水哦,碗什麼的有水滴要擦乾淨!配方是抖音中摘抄的方便自己做的時候看並非原創圖片以及部分視頻均爲第一次做蛋糕的狀態用料雞蛋五個麪粉125克牛奶80克白砂糖70克無味的油60克檸檬幾滴蔓越莓適量...

  • 經典配方‼️廣式月餅🥮一次成功的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    經典配方‼️廣式月餅🥮一次成功

    中秋節越來越近了!我家小屁孩想吃月餅🥮啦😘😘可可趁今天有空馬上造起來!喜歡廣式月餅的寶寶們一起動起來吧!用料中筋麪粉400克轉化糖漿280克花生油80克梘水8克鹹蛋黃幾個雞蛋1個豆沙餡鹹火腿伍仁工具125克月餅模、羊毛...

  • 油條完美配方,一次成功的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    油條完美配方,一次成功

    想吃油條,又怕外邊兒的不乾淨,自己在家做吧,提前活好面,早上用不了二十分鐘一家人吃,安心放心!用料雞蛋1個鹽2克麪粉500克油20克無鋁泡打粉4克小蘇打2克清水250克油條完美配方,一次成功的做法全部材料混合均勻,加入清水,清水分...

  • 開花饅頭~第一次就成功的配方的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    開花饅頭~第一次就成功的配方

    用料麪粉500克酵母5克白糖10克紅糖100克水250克開花饅頭~第一次就成功的配方的做法酵母5克(普通湯勺的量)再+白糖10克(用普通湯勺2勺)溫水攪拌到沒顆粒這樣就可以了,五分鐘醒一下接下來準備紅糖加水攪拌,隨便多少度水溫紅棗去...

  • 做蛋清溶豆失敗99次,這個方子成功了!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    做蛋清溶豆失敗99次,這個方子成功了!

    溶豆虐我千百遍,我待溶豆如初戀自我介紹一下我是寶媽中的戰鬥機,可樂媽!可樂8個月的時候喜歡吃溶豆我就自己給做……結果做成的是溶豆餅!真的做了n次,不是餅就是渣🙈心灰意冷🌚然而,我並沒有放棄🌟到處買方子,實驗!所以現在我...

  • 「自制」最成功的一次饅頭配方的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【自制】最成功的一次饅頭配方

    看了許多的饅頭面點方子也做了很多次,今天偶然自己想做又沒想着比對方子瞎捯飭,沒想到做出了自己做的最成功的一次饅頭,所以把方子記錄一下~用料麪粉300克鹽2克酵母2~3克水140~145克(我用的142克)糖5~10克(我加的7.5克)【自制】...

  • 古早配方(一次成功)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    古早配方(一次成功)

    買盤子家推薦的配方,一次成功的,大概是十個雞蛋黃,九個雞蛋白的亞子,蛋白打到溼性發泡剛好是我拿手的,哈哈哈,所以就成功了~用料雞蛋10個左右細砂糖60克檸檬汁半個量植物油64克純牛奶或者稀酸奶52克低粉79克左右鹽1-3克古早...

  • 南瓜芋泥包—新手也能一次成功的配方的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    南瓜芋泥包—新手也能一次成功的配方

    之前是南瓜當季的時節,金黃金黃的顏色很有秋天的氣氛,當季蔬果就得做應景的食品啦🌝。之前給麻麻做芋泥紅包生日蛋糕,芋泥還剩下很多,突發奇想地做了這個南瓜芋泥包,可好吃了🤤呢,快來試試看吧。用料高筋麪粉300g低筋麪粉30...

  • 一次就成功的包子配方的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一次就成功的包子配方

    第一次做包子,看了好多菜譜自己總結的,超級成功!用料麪粉500克水260克酵母4克糖5克豬油適量一次就成功的包子配方的做法兌溫水260g,放入4g酵母、糖、豬油,攪拌混合均勻。兌好的溫水慢慢倒入麪粉中,同時攪拌成絮狀,然後上手揉...

  • 穩定蛋白糖,步驟詳解,成功率超高配方,新手友好一次成功的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    穩定蛋白糖,步驟詳解,成功率超高配方,新手友好一次成功

    蛋白糖的做法和用料都非常簡單,但是要做出成功穩定的蛋白糖卻不容易,成功的蛋白糖花紋清晰立體不塌,色澤純白漂亮,一個一個的小巧可愛,口感是酥酥脆脆的,入口即化,小寶寶也可以吃,寶媽不放心外面買的零食,不妨自己做做看這樣的...

  • 萬能麪包配方,一次就成功的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    萬能麪包配方,一次就成功

    在某書上刷到的萬能配方,一試就成功。分享給大家。用料高筋麪粉300克牛奶100克全蛋液25g淡奶油100克糖40克酵母4克鹽3克萬能麪包配方,一次就成功的做法全部材料液體在下粉在上放入廚師機,先低速拌勻,再高速攪拌。時間我沒...

  • 記自用一次成功泡芙配方的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    記自用一次成功泡芙配方

    用料雞蛋2個低筋麪粉70克黃油51克糖10克鹽1克牛奶115克記自用一次成功泡芙配方的做法把黃油牛奶鹽糖加一起煮沸後倒入過篩好的麪粉,關火拌勻至沒有乾麪粉,繼續小火加熱炒至麪粉全熟後晾涼至溫熱後分次加入打散的雞蛋,看...