豆腐乳臘肉面怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的豆腐乳臘肉面精選專題是專門提供豆腐乳臘肉面的相關精彩內容的地方,這裏的豆腐乳臘肉面相關內容,小編都精心編輯,精選優質豆腐乳臘肉面的相關知識,分享一些豆腐乳臘肉面方面的經驗知識。
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豆腐乳臘肉面
外婆做的豆腐乳,入口即化,太香了!想起外婆做的煎蛋粉總會拿出自制豆腐乳,於是就操作了這個豆腐乳湯底的面。很香吶~用料南乳塊蕎麥麪100克白菜4片姜蒜適量小米椒1個醬油2勺油少量豆腐乳臘肉面的做法蕎麥麪,焯水,放入涼中冷...
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豆腐乳碗肉
小時候最歡過年,因爲過年就可以吃上爸爸做的豆腐乳肉,如今爸爸已年邁,我來爲爸爸做一碗改良版的豆腐乳肉用料五花肉4500克老抽1勺料酒1勺白糖5勺姜4片八角4個海鮮醬一罐甜麪醬400克腐乳一罐(400克)鹽一勺(可加可不加,不影響)...
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腐乳煎豆腐
就想試下腐乳煎豆腐好不好,發現挺好吃的,腐乳的鹹香味配滑嫩豆腐很是下飯。用料腐乳兩塊豆腐一盒鹽一勺糖半勺醬油1勺蠔油半勺水小半碗酸幾個蔥1根辣椒1個芝麻油半勺腐乳煎豆腐的做法全部材料豆腐切塊下鍋煎,中小火。隨...
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臘肉燴豆腐
用料臘肉1塊北豆腐一盒香蔥2根耗油2湯匙白砂糖5克鹽1克白胡椒粉3克水澱粉2湯匙臘肉燴豆腐的做法臘肉放入冷水鍋中,以大火煮10分鐘,撈出稍冷卻後,切片備用。豆腐切2cm大的小塊,放入煎鍋中,用中火雙面煎成金黃色。青蔥洗淨切...
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腐乳豆腐
用料腐乳塊生抽1/4勺蔥花適量鹽適量料酒1/4勺土豆1個味精適量紅辣半個油辣1/4勺腐乳豆腐的做法切好蔥花,姜,蒜。並洗淨土豆,切成小塊土豆下白水煮熟後撈乾水一分鐘炒鍋放油,加熱後,放熟土豆塊煎至兩面微僬金黃,然後上盤待用...
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臘肉釀豆腐
用料原料:北豆腐臘肉豬肉餡酸菜香菇雞蛋調料:料酒糖鹽耗油胡椒粉澱粉雞精臘肉釀豆腐的做法準備所有食材北豆腐切菱形塊,放入淡鹽水中浸泡15分鐘左右臘肉,香菇切丁臘肉香菇丁豬肉餡放入碗,磕入雞蛋加耗油胡椒粉鹽糖料酒雞精...
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臘舌臘肉燒豆腐
用料豆腐1塊西紅柿1個生抽1勺姜適量臘舌半支臘肉一塊土豆兩個蒜2顆蒜苗兩根幹椒8-10顆大蔥半根臘舌臘肉燒豆腐的做法豆腐切塊雙面煎,加少許鹽土豆切厚片煮五成熟(放少許鹽),瀝乾水油適量燒熱,下臘五花肉和臘舌(也可放臘大腸...
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豆腐乳豆腐
範志紅老師一直推廣豆腐乳的營養價值,尤其用豆腐乳替代鹽是非常科學的,大大降低亞硝酸鹽量。感興趣的可以去翻翻範老師的書😄用料老豆腐塊豆腐乳青椒豆腐乳豆腐的做法一整塊老豆腐選擇自己喜歡都豆腐乳味道,也可以用白豆...
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燻肉(臘肉)蒸豆腐
作爲一個北方人,真的很少吃燻肉。總感覺鹹且硬,所以這次的菜譜是真香現場了……用料薰五花肉一堆滷水老豆腐1整盒蔥末根小米辣2根尖椒半個蒸魚豉油2勺薑末適量燻肉(臘肉)蒸豆腐的做法輔料如圖,切碎。老豆腐切塊,1cm左右。太...
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紅腐乳豆腐
用料豆腐一塊紅腐乳汁蔥油鹽紅腐乳豆腐的做法此處省略此處省略...
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原汁原味臘肉臘豆腐火鍋
在湘西幾乎家家戶戶都會薰臘肉,大寒節氣殺年豬,佐以鹽,花椒等醃製7-10天后再開始熏製。最好的臘肉是五花臘肉,肥瘦相間吃起來最是過癮。臘豆腐是用純黃豆做的豆腐熏製而成,吃起來Q彈有勁。不管是和肉還是切絲放大蒜酸辣椒...
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臘肉蒸豆腐
用料臘肉適量豆腐1塊蔥絲一根鳳球嘜蠔油適量臘肉蒸豆腐的做法豆腐切片.臘肉也切成片.臘肉與豆腐間隔的擺放在盤子裏將蠔油,生抽調和在一起,如果有高湯也可以適當的放一些,調和好淋在豆腐上蒸好後撒的蔥絲,也可以先擺放蔥...
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臘肉豆腐包
用料豆腐1塊生抽1勺臘肉1塊五花肉臘肉豆腐包的做法溫水發麪,和麪,準備餡,面發好後,包包子,蒸...
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臘腸腐乳燒土豆
下飯菜神馬的。。。五分鐘搞定用料土豆臘腸紅腐乳臘腸腐乳燒土豆的做法土豆切小塊略煎,至表面焦黃一勺腐乳汁一勺老抽上色臘腸切片放進去燜熟入味即可。小貼士臘腸可以先放進米飯蒸出油,這樣好切也方便快速燜燒...
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臘肉燒豆腐
吃了三十幾年的臘肉第一次和豆腐一起燒還是受同學啓發沒想到味道超讚以前怎麼就不知道呢用料臘肉1塊豆腐1塊青椒2個青蒜3根蔥4段姜3片花椒10粒紅辣椒3個蒜3瓣臘肉燒豆腐的做法豆腐洗淨配菜切好臘肉洗乾淨煮熟將煮熟的...
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豆角臘肉面
#二木的廚房#其實日子對我來說,就是最普通的一日三餐。切碎的豆角、臘肉片、一把掛麪,家中隨處可見的食材,簡單組合之後,就是一頓家常美味。用料新鮮豆角三五根臘肉幾片面條鹽水豆角臘肉面的做法豆角切碎洗淨瀝水備用臘肉...
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豆瓣醬豆腐雞肉腐乳湯
用料雞腿1只豆腐1塊蔥花20克蘑菇25個豆瓣醬1勺腐乳1塊白芝麻5克香油2勺豆瓣醬豆腐雞肉腐乳湯的做法雞腿去骨,煎。切蔥花,豆腐切塊,出雞油後,加入鴻禧菇繼續煸香,取出雞肉,放入豆腐塊,繼續煎。雞肉切條或者切塊。放回鍋中。炒...
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腐乳面
快手菜!你看紅紅的是不是很特別呢(* ̄︶ ̄)y簡單又好吃!(好吃什麼的看個人口味用料麪條吃多少準備多少腐乳雞蛋(可選)水半鍋腐乳面的做法煮半鍋熱水,等待水燒開。待水沸騰後,向鍋中打入雞蛋。待蛋黃部分變硬之後將雞蛋取出。至此,雞...
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腐乳汁豆腐
這是我家大廚~我的公公不經意發明的一道無論聽起來還是看起來都是平平無奇但是口味真的讓人很驚豔的涼拌菜,你一定要試試!用料腐乳汁隨意豆腐都可料酒少許鹽適量蔥隨便腐乳汁豆腐的做法豆腐切片,撒鹽,滴些許料酒,涼水上鍋蒸...
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家樂食譜:腐乳牛肉土豆(腐乳紅燒醬)
腐乳味兒的紅燒牛肉土豆,有點兒甜甜的嗲,卻和糖炒的滋味不同。喜歡腐乳味兒的小夥伴不可錯過~用料牛上腦500克土豆1個(100克)卞蘿蔔半個(150克)幹香菇8朵幹木耳6朵大料3個花椒30粒桂皮1小塊香葉花生油家樂食譜:腐乳牛肉土豆(腐...
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豆腐乳
用料老豆腐1000克油2000克鹽300克辣椒粉500克芝麻30克高度白酒400克香油200克豆腐乳的做法豆腐切塊,把水滴乾蓋上蓋子,三天後,等待發孝發小這個樣子就可以了把我白酒倒到碗裏,贊一下白酒,辣椒粉裏面加了鹽,炒香放涼在醃辣椒...
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豆腐蒸臘肉
用料臘肉小塊生抽2勺豆腐一塊指天椒若干大蒜3-6瓣豆腐蒸臘肉的做法豆腐洗淨切薄塊擺盤,淋上生抽臘肉洗淨切薄片,擺盤(蓋住豆腐),洗淨辣椒和大蒜,切碎備用放入蒸鍋,蒸30-40分鐘。另用炒鍋燒熱油,放入大蒜和辣椒爆香,加鹽,臘肉快...
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臘肉蒸豆腐 - 完美融合臘肉的鹹香和嫩豆腐的口感
簡單易學的一道下飯菜,鹹香鮮辣。用料臘肉1塊內脂豆腐1塊小蔥2根小米椒3個臘肉蒸豆腐-完美融合臘肉的鹹香和嫩豆腐的口感的做法內脂豆腐放入盤中,用刀劃成小塊。臘肉切小片,均勻地鋪在豆腐上,然後根據個人口味撒上青紅椒...
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臘肉炒豆腐
臘肉炒豆腐,美味極了!用料臘肉1塊豆腐1塊蔥2根姜5片鹽適量克辣椒1顆臘肉炒豆腐的做法豆腐切片,臘肉也切好片(注意,臘肉得提前焯水。如果臘肉太鹹的話。可以先用清水泡,然後焯水兩次)切好蔥和辣椒熱鍋,不需要放油。直接下臘肉,...
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豆腐乳
用料老豆腐1塊腐乳曲適量高度純糧食白酒適量鹽適量辣椒麪適量豆腐乳的做法豆腐切小塊蒸五面粘上腐乳曲屋裏24-25℃基本一天半就這樣了發酵7天效果更好放陽臺風乾大半天揮發水份辣椒麪鹽小夥炒一下鹽辣椒1:1白酒炒好的...