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滑炒牛肉片怎麼做更好吃

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  • 滑炒牛肉片,鮮嫩爽滑,簡單易做的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滑炒牛肉片,鮮嫩爽滑,簡單易做

    之前一直做紅燒牛肉,時間太長,這次試試快手小炒牛肉,很嫩,也很好吃,做法還簡單,來試試吧。用料牛肉一塊鹽適量姜一塊蒜3瓣幹辣椒1個甜椒1個洋蔥1個小蘇打小勺胡椒粉適量醬油小勺雞蛋清一個幹澱粉小勺植物油大勺料酒大勺蠔油...

  • 嫩滑版炒牛肉片、不需要大火爆炒、的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    嫩滑版炒牛肉片、不需要大火爆炒、

    牛肉有營養,但如果炒不好就塞牙,小朋友不喜歡,我想了一個簡單的法子用料牛肉300克洋蔥半個胡蘿蔔50克左右青紅椒適量嫩滑版炒牛肉片、不需要大火爆炒、的做法牛肉冷凍一下切成極薄的牛肉片,加一個蛋白、適量蠔油、麻油、...

  • 筍片炒牛肉食譜做法大全,超簡單的筍片炒牛肉做法步驟

    筍片炒牛肉

    喜歡口味重一些的,豆瓣醬可放兩勺,顏色更好看,但是應該不用放鹽了用料牛肉200克鹽適量醬油1勺豆瓣醬1勺油適量青椒2個幹辣椒1個大蒜1瓣生薑適量新鮮筍片適量青花椒15粒筍片炒牛肉的做法青椒切圈圈,蒜、姜切末,牛肉用擀麪杖...

  • 牛肉炒茄片食譜做法大全,超簡單的牛肉炒茄片做法步驟

    牛肉炒茄片

    適合不吃辣的人嘗試用料茄子3/4個牛肉適量生抽1勺鹽適量蠔油3/4勺番茄半個蔥1根姜3-4片蒜1瓣牛肉炒茄片的做法先將所有材料準備好,茄子削皮切成細薄片(過後炒更加入味,而個人口味,我不喜歡有皮的茄子),牛肉切成細絲,番茄也...

  • 滑炒螺片食譜做法大全,超簡單的滑炒螺片做法步驟

    滑炒螺片

    海螺肉鮮美,但做不好就會很硬,尤其是個頭大的海螺,不如切成片片炒一下,脆爽可口用料大海螺3只黃瓜1根胡蘿蔔半根木耳一小把薑絲適量蔥適量滑炒螺片的做法這次買的海螺個頭超級大,拿刷子刷洗乾淨,冷水下鍋,加入薑絲,水開煮五分...

  • 滑炒牛肉食譜做法大全,超簡單的滑炒牛肉做法步驟

    滑炒牛肉

    無風無雨也無晴。。。就是簡單的喜歡,沒那麼多理由用料牛肉20元耗油2勺胡椒粉適量鹽適量油適量澱粉2勺青椒1個洋蔥半個姜5片蒜6瓣雞精適量生抽適量滑炒牛肉的做法切好的牛肉洗淨,控幹水分,加入少許鹽,油,生抽,胡椒粉,耗油,澱...

  • 瓜片炒牛肉食譜做法大全,超簡單的瓜片炒牛肉做法步驟

    瓜片炒牛肉

    夏天的家常菜用料牛肉250克黃瓜1根蒜頭2瓣生抽1勺老抽1勺鹽5克糖2克胡椒粉2克蠔油1勺瓜片炒牛肉的做法牛腩邊上的肉一塊,肥瘦均勻牛肉切片生抽,老抽,鹽,糖,酒,蠔油把牛肉抓勻,醃半小時黃瓜一根,去頭去尾黃瓜用刨子刨成均勻的...

  • 牛肉炒芋片食譜做法大全,超簡單的牛肉炒芋片做法步驟

    牛肉炒芋片

    用料牛肉克料酒勺澱粉勺鹽克醬油香油蒜片蔥花芋頭糖牛肉炒芋片的做法原料加工炒肉爆蒜片炒芋頭添水炒肉調味牛肉炒芋片牛肉炒芋片牛肉炒芋片牛肉炒芋片...

  • 滑炒肉片食譜做法大全,超簡單的滑炒肉片做法步驟

    滑炒肉片

    超級家常的快手炒菜,肉嫩味濃。用料裏脊肉150g黑木耳1小把洋蔥半個青椒2個生抽1勺蠔油1勺糖適量料酒適量生粉適量鹽少許克滑炒肉片的做法裏脊肉切薄片。放入料酒、鹽、生粉抓勻,倒入油蓋沒醃製片刻。黑木耳提前泡發,洋蔥...

  • 爆炒牛肉片食譜做法大全,超簡單的爆炒牛肉片做法步驟

    爆炒牛肉片

    從男朋友爸爸那裏學來的~嘻嘻嘻~石林風味?只吃魚肉和牛肉的臭臭最愛的牛肉做法分享給也愛吃牛肉的朋友們🐂用料牛肉500g姜10片黑胡椒粉5克鹽2勺辣椒粉1勺料酒3勺爆炒牛肉片的做法將新鮮牛肉切片(薄一點較好加入生薑片、料...

  • 滑蛋炒牛肉食譜做法大全,超簡單的滑蛋炒牛肉做法步驟

    滑蛋炒牛肉

    用料牛肉適量雞蛋三個左右油適量鹽少量醬油適量滑蛋炒牛肉的做法牛肉最好去買現切的,新鮮且嫩切成絲,然後加點鹽和少量胡椒醃製一會,胡椒看個人喜好添加。雞蛋打碎到碗裏,讓雞蛋變得滑嫩這是關鍵,加入少量溫水和適量鹽,並攪...

  • 爽滑牛肉片||巨下飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爽滑牛肉片||巨下飯

    用料牛肉300克土豆1個香菜2根大蒜3瓣爽滑牛肉片||巨下飯的做法牛肉切薄片,用生抽,蠔油,白糖,鹽調勻醃十分鐘入味鍋內熱油,加牛肉片翻炒變色後盛出熱油爆香蒜末,加土豆片(或其他配菜)翻炒至八成熟加牛肉片,再加少許生抽調味加香...

  • 滑炒雞片食譜做法大全,超簡單的滑炒雞片做法步驟

    滑炒雞片

    用料雞胸肉塊滑炒雞片的做法逆紋抹刀片2毫配料:玉蘭片香菇油菜排骨片配料:蔥薑蒜末上漿:料酒-鹽1-白糖2-胡椒粉-3.4勺水-用手抄拌-1/3蛋清-澱粉1/4拌好封油三成熱起鍋:少許油-蔥薑蒜末-料酒-一勺半水-鹽-味精-白糖-胡椒粉...

  • 滑炒山雞片食譜做法大全,超簡單的滑炒山雞片做法步驟

    滑炒山雞片

    用料鮮香菇青椒滑炒山雞片的做法將鮮香菇去皮斜切成片,青椒切片待用。香菇、胡蘿蔔焯水後用冷水衝一下。香菇片加鹽、味精、胡椒粉加蛋清拌勻再加生粉拌。用6成熱油鍋將漿好的香菇片滑油再投胡蘿蔔投入青椒一起倒入漏...

  • 滑炒魚片食譜做法大全,超簡單的滑炒魚片做法步驟

    滑炒魚片

    現在我來給大家介紹一款清香滑嫩,又非常入味的一道菜品~滑炒魚片用料龍利魚片2片紅綠青椒、木耳、香蔥適量玉米澱粉、料酒、胡椒粉、鹽、白糖、蛋清各少許姜蒜片適量滑炒魚片的做法先將龍利魚片㓲成薄片魚片一定要㓲的...

  • 滑肉片食譜做法大全,超簡單的滑肉片做法步驟

    滑肉片

    娃兒1歲7個月爲了讓娃兒練習咀嚼能力給她做的滑肉片。梅子肉凍硬切片(凍肉好切些能掌握厚薄)切片肉冷卻後放紅薯粉輕輕揉捏肉片(不能使勁捏肉這樣肉會捏成渣。要讓每塊肉片都均勻的粘上紅薯粉。湯煮開肉片下鍋(筒子骨熬的...

  • 炒牛肉片食譜做法大全,超簡單的炒牛肉片做法步驟

    炒牛肉片

    用料牛肉片150克-300克生抽孜然粉炒牛肉片的做法凍牛肉片+開水,煮30秒。撈出。廚房紙擦乾牛肉片熱鍋涼油+牛肉片,炒。+生抽+孜然粉小貼士換季需要油水,光有肉🥩不行,要油炒肉🥩。纔不會肚子總像黑洞🕳️...

  • 清炒牛肉片食譜做法大全,超簡單的清炒牛肉片做法步驟

    清炒牛肉片

    愛她,給她做一輩子飯用料牛肉一小塊澱粉一勺鹽一小勺生抽半勺料酒半勺醬油半勺蒜苗1根紅辣椒1個清炒牛肉片的做法將牛肉切片,加入蒜末,生抽,料酒,耗油,植物油,生粉醃製10分鐘將紅辣椒切小塊,蒜苗根部分拍碎,切段備用熱鍋放油,將...

  • 鮮嫩美味洋蔥滑炒牛肉片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮮嫩美味洋蔥滑炒牛肉片

    牛肉富含氨基酸,孩子多食牛肉對於身體發育最爲幫助,春季正是孩子長個的季節,趕緊給孩子們做起來吧用料牛肉200克洋蔥1個料酒1勺蠔油1勺白糖1勺生抽2勺老抽1勺油1勺姜2片陳醋1勺鮮嫩美味洋蔥滑炒牛肉片的做法調個碗汁,一勺...

  • 洋蔥炒滑牛肉片(含牛肉醃製)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    洋蔥炒滑牛肉片(含牛肉醃製)

    這樣醃牛肉片會很滑。怎麼炒都不會過硬。用料牛肉500克洋蔥1個辣椒3~4只蒜2~3瓣醃牛肉:小蘇打粉1大勺生抽適量油多油料酒1小勺蠔油1勺澱粉1勺鹽適量洋蔥炒滑牛肉片(含牛肉醃製)的做法牛肉切片。用水泡15~20分鐘,去血水。...

  • 嫩滑炒牛肉食譜做法大全,超簡單的嫩滑炒牛肉做法步驟

    嫩滑炒牛肉

    介意食用小蘇打的請忽略此食譜用料牛肉半斤=250克食用蘇打粉1/2茶匙飲用水3湯匙=45毫升醃料:生粉(玉米澱粉\菱粉\土豆澱粉)1茶匙米酒2茶匙醬油2茶匙蠔油1/2茶匙胡椒粉1/8茶匙薑片2片切絲植物油1湯匙麻油1/4茶匙嫩滑炒...

  • 快手滑蛋牛肉片炒芹菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    快手滑蛋牛肉片炒芹菜

    用料牛肉250克雞蛋一個芹菜6小根油2克鹽3克料酒一勺燒烤醬一勺姜2片蒜一瓣快手滑蛋牛肉片炒芹菜的做法把牛肉片用鹽,料酒,一個雞蛋打散拌均醃製20分鐘醃製牛肉時,切薑片和蒜片少許(隨個人口味多少隨意),把芹菜洗淨切成片鍋...

  • 滑菇炒牛肉食譜做法大全,超簡單的滑菇炒牛肉做法步驟

    滑菇炒牛肉

    用料牛肉克滑菇滑菇炒牛肉的做法滑菇炒牛肉澱粉勾芡...

  • 滑炒黑魚片食譜做法大全,超簡單的滑炒黑魚片做法步驟

    滑炒黑魚片

    用料黑魚肉300g胡蘿蔔1根紅椒半個蔥半棵蒜2瓣姜2片香油3滴蠔油1湯匙生抽1湯匙水澱粉4湯匙油適量鹽適量滑炒黑魚片的做法1.姜蒜切成末;胡蘿蔔切菱形片;蔥從中間剖開,斜切成段;紅椒去籽切菱形塊。1湯匙蠔油、1湯匙生抽、1湯...

  • 嫩炒牛肉片食譜做法大全,超簡單的嫩炒牛肉片做法步驟

    嫩炒牛肉片

    尤其適合夏天,下飯。用料牛肉200克糖適量薑片適量料酒適量醬油適量鹽少許澱粉1勺蔥適量香菜適量嫩炒牛肉片的做法牛肉依橫斷面切薄片。加兩勺白糖醃製15分鐘。加少許水攪拌,加入醬油、鹽、味精、料酒、薑片、生粉抓勻,醃...