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米餜怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的米餜精選專題是專門提供米餜的相關精彩內容的地方,這裏的米餜相關內容,小編都精心編輯,精選優質米餜的相關知識,分享一些米餜方面的經驗知識。

  • 米餜食譜做法大全,超簡單的米餜做法步驟

    米餜

    上次去千島湖小姐妹家,女兒吃了她做的餜讚不絕口,今天我自己也試試。用料米粉1000克肉170克(肥肉多)豆腐一塊胡蘿蔔一根蔥8根香菇8小朵幹辣椒四個榨菜1斤鹽4克味精少許味精極鮮少許麻辣鮮適量姜一片菜油25克開水450克米...

  • 艾草清明餜食譜做法大全,超簡單的艾草清明餜做法步驟

    艾草清明餜

    清明時節,江南一帶有吃清明餜清明時節,江南一帶有吃清明餜的風俗習慣,也被稱作清明糰子、綿菜餅、清明果、青糰子等,是用一種叫艾草的野生植及大米、糯米制作之成,聞着淡淡的艾草清香,追憶那些過往的人和事。用料艾草500g糯...

  • 油炸餜食譜做法大全,超簡單的油炸餜做法步驟

    油炸餜

    晚飯時間了,可我家寶貝卻喊着要吃油炸餜,好久沒做給她吃了,找找家裏還有點材料,做幾個解解饞吧。這是家鄉的小吃,小時候媽媽教我做的,放兩個夾在燒餅里加點醃辣椒醬,那個香哦!用料麪粉水豇豆豬肉末鹽油大蒜頭油炸餜的做法...

  • 廣東茶餜食譜做法大全,超簡單的廣東茶餜做法步驟

    廣東茶餜

    茶果是著名的廣東民間小吃,臺灣的麻糬和日式和果子皆源於此,這是最簡單的做法,很好吃噠用料糯米粉粘米粉豆沙餡新鮮糉子葉廣東茶餜的做法糯米粉和粘米粉1:1用開水揉成麪糰新鮮糉子葉洗淨,剪成片,抹油備用揉好的麪糰分成幾...

  • 績溪撻餜(電餅檔版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    績溪撻餜(電餅檔版)

    ‘’中國的披薩餅"唯一和披薩餅不同的是它內有餡料且皮薄。撻餜入口芳香、硬軟適中,獨具地方特色。因餡料的不同而各具其味,乾菜、鮮菜均可作餡料包入其中,常見的餡料有香椿、醃菜、南瓜、蘿蔔絲、韭菜、新鮮豆角、黑芝麻...

  • 家鄉菜餜食譜做法大全,超簡單的家鄉菜餜做法步驟

    家鄉菜餜

    菜餜是海陸豐的特色小吃,一年四季都可以做來吃。過年吃太多甜的東西,吃點鹹餡的菜餜就更顯得特別的可口。用料粘米粉500克雞蛋3個椰菜1個香菇適量豆芽半斤瘦肉適量花生米適量油、鹽、生抽少許家鄉菜餜的做法準備好鍋按...

  • 妞記大餜子食譜做法大全,超簡單的妞記大餜子做法步驟

    妞記大餜子

    在我們天津管“油條”叫“餜子”,餜子配豆漿是天津人的早點裏不可缺少的,這種搭配還是科學的,而且寒冷的冬天喝一口熱乎的豆漿再吃一口香脆的餜子,全身暖呼呼的用料雞蛋3個(178個)高筋麪粉650g泡打粉10g小蘇打6g鹽10g植物油...

  • 蘭溪雞子餜食譜做法大全,超簡單的蘭溪雞子餜做法步驟

    蘭溪雞子餜

    雞子餜是浙江金華蘭溪具有代表性的傳統小吃,蘭溪雞子餜已入選金華市非物質文化遺產名錄,榮獲“中華名點”等多項榮譽,並載入《蘭溪市市志》。蘭溪雞子餜皮薄餡厚,油而不膩,入口醇香鮮美。散落在蘭城大街小巷的粥鋪,雞子餜是...

  • 炒米餜食譜做法大全,超簡單的炒米餜做法步驟

    炒米餜

    米餜這小吃很多地方都有,大多都叫粑粑或是年糕,不過多數的地方的粑粑是糯米磨粉做的,摻少許大米粉,我們在湖南吃的就是糯米很多,很粘很軟,多數甜食。徽州的米餜不是糯米做的,而是粳米做成的,裏面只摻了少許糯米粉,比例的不同,所...

  • 徽州餜食譜做法大全,超簡單的徽州餜做法步驟

    徽州餜

    石頭粿用豬五花肉丁和炒黃豆粉拌成餡心,用麪皮包上,收口捏緊,推粿成圓餅,然後放在平鍋中烙,每個餅子上放置一塊石頭壓著,放石頭的目的是爲了傳熱均勻,使餡心熟透,餅不翻面而是邊烙邊按動石頭,使內部油脂滲出,一直烙至熟透即成。...

  • 南瓜餜食譜做法大全,超簡單的南瓜餜做法步驟

    南瓜餜

    用料南瓜一段冰糖3顆麪粉適量芝麻適量南瓜餜的做法南瓜去掉裏面的籽,切片片,上鍋蒸熟趁熱把熟南瓜倒盆裏,放冰糖(弄成小塊,好化掉)倒麪粉,分次倒。第一次混合均勻了倒第二次,一直到筷子提的費勁,南瓜團顏色偏淡黃預熱電餅鐺,把...

  • 潮汕油餜食譜做法大全,超簡單的潮汕油餜做法步驟

    潮汕油餜

    用料糯米粉500克紅薯700克紅豆200克芹菜1根鹽適量油500克潮汕油餜的做法洗淨切片放鍋子煮熟煮好開始準備燙麪。把紅薯和麪粉柔和在一起,怕燙可以藉助工具先柔,稍微涼了再用手。揉成一塊,顏色也挺好看的。包住醒一會。然...

  • 艾葉餜食譜做法大全,超簡單的艾葉餜做法步驟

    艾葉餜

    清明節的時候我們老家都會做這種艾葉餜。用料艾葉餜可以冷凍,也可以現做的糯米粉50克艾葉草適量鹽10克油20克水1碗艾葉餜的做法做艾葉餜(我用的是速凍的,從老家帶來的。)如果是要做的話就比較麻煩,首先,把糯米粉加水揉成糯...

  • 桐廬米餜(G20峯會指定早餐)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    桐廬米餜(G20峯會指定早餐)

    小時候常在奶奶家,邊玩粉團邊看,據說在G20峯會上被指定早餐,江南的米香,透着春天的筍與雪裏蕼的鮮,做好後熱吃更好,冷藏後再蒸或煎着吃方便又美味。用料水磨糯米粉250克粳米粉250克沸水300克[一定要噢]揉至三光分成15個劑子,包...

  • 如何做飯胚餜好吃 飯胚餜烹飪方法大全

    飯胚餜

    在浙西小城江山,有一句俗語,說的是立夏以後天氣轉熱,到池塘裏洗澡就不會受寒了。江山人傳統習俗中的立夏是這樣度過的:早餐吃糯米、米仁、紅棗拌和的粥及茶葉蛋;中午做立夏羹吃,午後則要給小孩子稱體重,有小姑娘的還會給她們...

  • 雞蛋餜(比普通餡餅好吃)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雞蛋餜(比普通餡餅好吃)

    雞蛋餜,比普通餡餅好吃。裏面的餡兒有層次感,口感豐富。用料餅皮:(七八個的量)高筋麪粉250克溫水120克餡料:瘦肉(加上五花肉更香)小蔥姜雞蛋花生油甜麪醬鹽花椒姜老抽生抽料酒雞蛋餜(比普通餡餅好吃)的做法1.高筋麪粉250克,溫水1...

  • 玉米餜片(完美復刻野嬌嬌)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    玉米餜片(完美復刻野嬌嬌)

    嘴閒着就難受星人的好伴侶,粗糧、無油、低糖,完全無負擔、無罪惡感!暢快的咔嚓咔嚓吧!其實這個是照着同事在網上買的東東copy來的,名字也是、嘿嘿下廚房裏沒搜到相似的方子、只好自己摸着弄了、第一次麪糊調幹了、又厚又硬...

  • 艾餜食譜做法大全,超簡單的艾餜做法步驟

    艾餜

    用料粘米粉300克芝麻250克花生600克白砂糖300克糯米粉1000克春筍2根香菇100克香乾300克胡蘿蔔1根艾餜的做法鼠麴草和艾草鹹味菜餡甜味菜餡拌勻的米粉團包餡成形蒸熟出籠...

  • 桐廬米餜食譜做法大全,超簡單的桐廬米餜做法步驟

    桐廬米餜

    一道老家的經典小吃,圓潤潤的白胖子:桐廬米餜,G20杭州峯會指定早餐,香菇、筍丁,雪菜,豆腐乾,用手工研磨的大米粉包裹起來,老底子手藝,綠色有機食材,童年的味道~用料大米粉適量筍丁、香菇丁、雪菜、豆腐乾、肉糜、大蒜葉按個人喜...

  • 龍遊醬餜,清明餜的做法和圖解,龍遊醬餜,清明餜怎麼做更好吃

    龍遊醬餜,清明餜

    今天的清明餜用了兩種餡料,雪菜豆腐春筍採用的是家鄉的做法,用鹹肉油炒餡,很香。醬餜採用的是龍遊最常見的做法,按自己口味調的餡,艾青是自家門口院子採的。用料雪菜豆腐春筍餡雪菜沒稱,家裏存貨全用了老豆腐一塊春筍450克...

  • 糖炒白餜食譜做法大全,超簡單的糖炒白餜做法步驟

    糖炒白餜

    用料糖,白餜糖炒白餜的做法熱鍋加油,加入白糖炒至融化,倒入白餜翻炒,加入適量水以免糊,可以加入芝麻點綴,炒軟即可...

  • 古法清明餜食譜做法大全,超簡單的古法清明餜做法步驟

    古法清明餜

    古法青明餜,時令點心,制一回讓孩子體會幾十年前手工錘打的樂趣,迴歸田園生活。用料糯米粉與早米粉四六開拌好若干斤鼠麴草野生蒸果子葉野生筍要求泥裏黃,鮮嫩雪菜農家自制古法清明餜的做法成品展示。葉子可以起到阻隔防粘...

  • 正蟹炒白餜食譜做法大全,超簡單的正蟹炒白餜做法步驟

    正蟹炒白餜

    年夜飯裏必備美食,一到過年過節,我都必須準備這道菜,家人都愛吃,獲贊無法,來吧不信你試試👍😊用料蟹一隻姜三片料酒2勺蒜苗一根墨魚一隻鹽適量花菜一個紅蘿蔔一根雞精一勺生抽一勺正蟹炒白餜的做法墨魚己蒸熟汆水備用切塊...

  • 怡s「天津煎餅餜子」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    怡s【天津煎餅餜子】

    煎餅餜子是天津著名的小吃,天津人把其作爲早點。由綠豆麪薄餅、雞蛋、還有餜子(油條)或者薄脆的“餜篦兒”組成,配以麪醬、蔥末、辣椒醬(可選)作爲佐料。更多美食分享歡迎做客微信公衆號“怡story”微信號“jojo27”一起品...

  • 新鮮艾葉做的清明餜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新鮮艾葉做的清明餜

    一片抹茶綠,春天的顏色!用料糯米粉300克小麥粉200克新鮮艾葉若干黑芝麻適量核桃適量紅糖適量溫水280克左右鹽3克新鮮艾葉做的清明餜的做法新鮮艾葉洗乾淨,焯水後用料理機磨碎。將兩種粉混合,加入鹽、溫水和180克左右的艾...