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肉皮凍電飯鍋版怎麼做更好吃

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  • 肉皮凍(電飯鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉皮凍(電飯鍋版)

    家庭煮夫的生活:昨天晚上與好友聚會甚歡,多飲了兩杯,於是今天在家休息一天。心想,閒着也是閒着,不如熬個肉皮凍吧!滿滿的都是膠原蛋白,“凍”住幸福……用料豬皮500克水500克八角4個姜4片鹽適量桂皮1塊香葉2片涼油適量肉蔻2...

  • 電壓力鍋版豬肉皮凍的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電壓力鍋版豬肉皮凍

    記錄一下,方便以後檢視,如果能幫到親們那就更好了!高壓鍋做皮凍的好處是成功率百分之百,比明火或電磁爐熬製的易掌控,肉皮也軟爛適中!處理好的肉皮與水的比例是1:2黃金比例我做的是原味版的,除了肉皮與水啥都沒放。很方便簡...

  • 低碳優脂之電飯鍋肉皮凍的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低碳優脂之電飯鍋肉皮凍

    用料豬皮500克生薑5片香葉5片花椒20粒八角2個桂皮一小塊小米椒5個生抽適量老抽適量鹽適量水1200毫升低碳優脂之電飯鍋肉皮凍的做法豬皮用清水洗淨,放鍋焯一下,水開後撇去浮沫,用清水洗淨用刀颳去殘餘肥肉,再切絲,洗到水不...

  • 皮蛋瘦肉粥(米是前一天的剩飯,炒鍋/電飯鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    皮蛋瘦肉粥(米是前一天的剩飯,炒鍋/電飯鍋版)

    用料米飯1碗(基本一碗米飯)瘦肉100克皮蛋2個鹽少量澱粉適量料酒1勺(不喜歡的可以不放)香油半勺(放了會增加鮮味,可不放)小蔥少量(家裏沒有小蔥,我沒放)皮蛋瘦肉粥(米是前一天的剩飯,炒鍋/電飯鍋版)的做法肉切細絲,或切成小塊,先放一...

  • 肉皮凍(高壓鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉皮凍(高壓鍋版)

    用料豬肉皮適量薑片適量八角2個鹽適量醬油適量醋適量調肉皮凍的用料蒜片、油潑辣子、香油、生抽、醋肉皮凍(高壓鍋版)的做法將豬肉皮洗淨,放入鍋中,加水,燒開後,煮3~5分鐘,撈出,晾涼。(煮的時候,可以加點醋。)用刀將肉皮上白色...

  • 電飯鍋版去皮牙子抓飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電飯鍋版去皮牙子抓飯

    我是天津人,但是去過太多次新疆,對手抓飯蜜汁熱愛,但是本人又不愛吃皮牙子(洋蔥),於是研究了一個版本,恰巧從烏魯木齊揹回來的黃蘿蔔,和從吐魯番買的葡萄乾,味道出來也很正宗,希望大家喜歡。用料大米3杯洋蔥半個黃蘿蔔2根油稍微...

  • 豬皮凍 電飯鍋製作版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豬皮凍_電飯鍋製作版

    時隔半年沒吃豬皮凍,甚是想念,那就自己動手來做吧,嘻嘻😁用料豬皮1000克(2斤)姜16片酒適量八角8個花椒30粒調料根據自己口味調配豬皮凍_電飯鍋製作版的做法準備好以上材料鍋裏放入花椒、八角、薑片、酒,一起煮開煮開後把...

  • 電飯鍋熬豬皮凍的做法和圖解,電飯鍋熬豬皮凍怎麼做更好吃

    電飯鍋熬豬皮凍

    豬皮是膠原蛋白含量較高的食品,而豬皮凍一般男生愛吃,這道菜家裏都可以吃的呦用料豬皮克八角個薑片蔥香葉電飯鍋熬豬皮凍的做法1.豬皮買回來用鍋燙一下有毛的那一面,一是去腥,最主要是燙掉豬毛,有時候菜市場買回來的是直接...

  • 水晶皮凍 (隔水電燉鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    水晶皮凍 (隔水電燉鍋版)

    總想嘗試做晶瑩剔透的水晶皮凍卻又擔心熬煮的時間和火候控制不好今天腦洞大開用上了閒置好久的隔水電燉鍋熬煮的問題頓時迎刃而解第一次嘗試就成功了喜歡吃皮凍的夥伴們做起來吧用料豬皮(處理好的)350克水700克大蔥1段...

  • 電飯煲皮凍食譜做法大全,超簡單的電飯煲皮凍做法步驟

    電飯煲皮凍

    用料豬皮克鹽適量雞精電飯煲皮凍的做法先用刀去除肥肉,涼水下鍋煮肉皮,開鍋四五分鐘撈出再一次去油,毛就像晶瑩剔透,然後用溫水反覆的洗四五次,就像洗衣服一樣揉搓,洗好的肉皮切絲,釘,或者打碎都可以,我是打碎的,因爲婆婆沒牙,一...

  • 電飯鍋版皮蛋瘦肉粥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電飯鍋版皮蛋瘦肉粥

    一個人住電飯鍋簡直是神器拿來做經典的皮蛋瘦肉粥最合適不過了簡單便捷~香濃可口~比粥店還好吃呦用料皮蛋1個瘦肉100克小蔥2根姜6片鹽8克花生油1勺牛奶半瓶香菇5朵白胡椒粉半勺電飯鍋版皮蛋瘦肉粥的做法準備材料1.選用...

  • 東北透明肉皮凍[電壓力鍋版]的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    東北透明肉皮凍[電壓力鍋版]

    晶瑩剔透滿滿的膠原蛋白(´▽`).。o♡用料豬肉皮500克蔥白一根生薑適量花椒20粒左右八角一個鹽[調味]2小勺鹽[清洗]3小勺水適量醬油[蘸料]適量蒜末[蘸料]適量東北透明肉皮凍[電壓力鍋版]的做法豬皮剃乾淨肥肉用清水洗淨切成5CM寬...

  • 皮蛋瘦肉粥(電飯鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    皮蛋瘦肉粥(電飯鍋版)

    用料大米1杯皮蛋1個瘦肉適量味極鮮1勺料酒1勺澱粉半勺姜1片白胡椒粉適量鹽少許皮蛋瘦肉粥(電飯鍋版)的做法準備食材:1.裏脊肉切成小肉絲,加料酒、味極鮮醃製15分鐘;2.皮蛋一個切成小丁(刀上蘸水皮蛋不容易碎);3.姜切小絲電飯...

  • 如何做皮凍高壓鍋版好吃 皮凍高壓鍋版烹飪方法大全

    皮凍高壓鍋版

    過年菜用料1:3皮水比豬皮500克姜2片香葉1片八角1個蔥小根料酒1勺水1500克花椒6粒皮凍高壓鍋版的做法處理肉皮,開水,去油、切條,1皮:3水,高壓鍋湯檔30分,解壓後放涼入冰箱...

  • 青菜皮蛋瘦肉粥(電飯鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    青菜皮蛋瘦肉粥(電飯鍋版)

    用料豬肉300g(可隨意放)皮蛋1-2個青菜3棵大米鹽適量雞精或味精適量青菜皮蛋瘦肉粥(電飯鍋版)的做法大米的量按人數自行添加(3人分我用半小碗大米)淘一下米2-3邊水加多一點,我這是平時煮飯的量,在這基礎上多2倍差不多、加好水...

  • 電壓力鍋版—豬皮凍的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電壓力鍋版—豬皮凍

    過年買肉的時候,切下來的豬皮,第一次試着做了皮凍~~用料豬皮180克水600克姜3片蔥白2段鹽少許料酒少許花椒少許八角少許香葉少許蘇打少許電壓力鍋版—豬皮凍的做法豬皮洗淨,加少許料料酒和清水放入鍋內煮4-5分鐘.煮好後,那小...

  • 虎皮青椒(電飯鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    虎皮青椒(電飯鍋版)

    用料青椒兩個白糖1勺生抽3勺香醋1勺大蒜3瓣虎皮青椒(電飯鍋版)的做法青椒祛蒂,去掉籽,切開。往熱鍋中倒油將青椒倒入,用鏟子輔助,待青椒表面出現虎皮,(可蓋上蓋子等一會)。把三瓣蒜切成蒜末,撈出青椒。再加入少許油,翻炒蒜末...

  • 紅豆沙(全程炒鍋版、電飯鍋+炒鍋版/麪包機版、電飯鍋+破壁機+炒鍋/電飯鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅豆沙(全程炒鍋版、電飯鍋+炒鍋版/麪包機版、電飯鍋+破壁機+炒鍋/電飯鍋版)

    做甜點少不了的紅豆沙,這款是不去皮略帶顆粒感的,喜歡細膩的可以破壁機打一遍再炒,或執行麪包機果醬程序。題目介紹的都試過,後續逐漸補圖。用料紅豆克水糖紅豆沙(全程炒鍋版、電飯鍋+炒鍋版/麪包機版、電飯鍋+破壁機+炒鍋...

  • 水晶皮凍(電飯鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    水晶皮凍(電飯鍋版)

    極具東北特色的水晶皮凍,晶瑩剔透,滿載着兒時的回憶,咬一口Q彈爽滑,滿滿的幸福的味道😊用料豬皮500克水900克蔥、姜適量八角1只花椒適量鹽適量水晶皮凍(電飯鍋版)的做法買來的肉皮清洗一下,然後涼水下鍋煮7、8分鐘,撈出晾涼。...

  • 皮蛋瘦肉菠菜粥(電飯鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    皮蛋瘦肉菠菜粥(電飯鍋版)

    一直很喜歡皮蛋瘦肉粥,這兩樣搭配百吃不厭!店裏的皮蛋吃不過癮,就自己動手做吧!用料皮蛋3個大米2升瘦肉1小碗姜2片菠菜1把料酒1勺生抽2勺鹽2克白胡椒2克香油1勺皮蛋瘦肉菠菜粥(電飯鍋版)的做法大米2勺加水浸泡1小時,皮蛋剝殼...

  • “三角牌”電飯鍋 豬皮凍的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    “三角牌”電飯鍋 豬皮凍

    天冷做香腸,剩下的豬皮,不能浪費了,就做了最簡單的“豬皮凍”。用料豬皮若干八角若干把文翰涼山特級金陽青花椒若干米婆婆酒釀水若干新鮮檸檬片若干咸亨香槽滷若干海鹽若干“三角牌”電飯鍋豬皮凍的做法我讓賣豬肉的老闆...

  • 電飯鍋|懶人版皮蛋瘦肉粥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電飯鍋|懶人版皮蛋瘦肉粥

    我真的真的好久沒吃皮蛋瘦肉粥了,疫情期間好久沒出去吃飯了(乖寶寶)查了好多食譜,發現都要燉熬好久,還要看火,對於我這個懶人(怕粘鍋)有點麻煩。我就特意結合了好多食譜做了一個電飯鍋版本!還不錯!味道肯定沒有現熬的好吃,解饞足...

  • 電飯鍋版【俠飯

    電飯鍋版【俠飯】第六話 那不勒斯炒麪

    用料速食麪一袋青椒一個洋蔥一個番茄一個香腸一袋火腿三片番茄醬適量橄欖油適量鹽適量電飯鍋版【俠飯】第六話那不勒斯炒麪的做法準備好全部食材番茄切碎,讓後放入電飯鍋中煮熟這步主要是爲了要番茄汁青椒和洋蔥切絲火...

  • 豬皮凍(電燉鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豬皮凍(電燉鍋版)

    用料豬皮1000克豬皮凍(電燉鍋版)的做法做法步驟1、買回來的豬皮清洗乾淨,用剃刀颳去殘餘的豬毛。2、冷水下鍋,水沸騰煮五六分鐘,關火3、豬皮撈出放涼4、豬皮放涼以後,用刀颳去兩面的豬油肥肉,清洗乾淨。5、處理好以後,溫水下...

  • 電飯鍋版皮凍的做法和圖解,電飯鍋版皮凍怎麼做更好吃

    電飯鍋版皮凍

    用料豬皮500克純淨水500克姜3片食鹽適量電飯鍋版皮凍的做法豬皮放涼水鍋裏煮開1、2分鐘,筷子能扎透撈出。用鑷子拔乾淨豬毛,把肥肉清掉,一定要清理乾淨。清理乾淨的豬皮用廚房剪剪成小條。加鹽搓洗,搓洗後加溫水漂洗幾遍,...