黃油小卷牛角包怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的黃油小卷牛角包精選專題是專門提供黃油小卷牛角包的相關精彩內容的地方,這裏的黃油小卷牛角包相關內容,小編都精心編輯,精選優質黃油小卷牛角包的相關知識,分享一些黃油小卷牛角包方面的經驗知識。
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黃油小卷-牛角包
簡單易上手,味道賣相不要太好用料高筋麪粉500g砂糖60g鹽9g脫脂奶粉20g乾酵母7克雞蛋50g蛋黃10g溫水(夏天請用冰水)255g黃油75g黃油小卷-牛角包的做法準備好所有食材.混合所有食材,廚師機高速5-6檔打6分鐘,將黃油軟化,切小顆...
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【鹹黃油vs巧克力】黃金牛角麪包
很好做的黃金牛角麪包,表面有脆皮,口感筋道,對發酵要求不高,低糖低油哦~我做了兩種口味:鹹黃油味和巧克力味,其實製作方法都是一樣的,只不過是在捲起麪糰的時候卷的餡料不同而已,剛出爐的黃金牛角麪包香噴噴的,鹹黃油味道的黃...
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海鹽黃油牛角麪包 +蒜香麪包
吃多了甜麪包,來點鹹口的吧😊用料高筋麪粉190克低筋麪粉60克牛奶125克淡奶油25克(可用牛奶或者酸奶代替)雞蛋35克糖20克酵母3克鹽3克黃油20克有鹽黃油塊4根(每根4克)海鹽黃油牛角麪包+蒜香麪包的做法牛奶,淡奶油、酵母、糖...
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牛角包(奶油卷)
經歷4小時的失敗,再搗鼓2小時。終於找到成功的門。用料高筋麪粉160g低筋麪粉40g白砂糖30g雞蛋1個黃油20g乾酵母3g鹽3g水或者牛奶100ml牛角包(奶油卷)的做法準備物品把高筋麪粉和低筋麪粉混合,攪拌均勻,然後用小碗裝一半起...
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油酥黃油牛角包
嘗試了幾次,這次算是成功用料普通麪粉300g全脂牛奶160g砂糖40g雞蛋1個(60g)左右鹽2g高活性乾酵母4g黃油30g油酥黃油牛角包的做法把牛奶微波爐30秒,將酵母放入牛奶中乳化溶解,個人覺得牛奶乳化效果不好,可用30g水乳化,牛奶相...
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🥐奶黃小牛角包(玉米油版)
🥰超級可愛的輕飄飄奶黃小牛角包你值得擁有!只要一袋牛奶🥛麪包、奶黃餡全搞定!🧸需要二次發酵呦🤗奶黃餡可以替換成自己喜歡的餡料呦,不喜歡也可以不加噠用料🥐麪包部分高筋麪粉/麪包粉200克雞蛋1個糖30克鹽2克玉米油15...
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黃油牛角
用料高筋麪粉250克雞蛋1個牛奶130克細砂糖40克酵母5克黃油50克鹽2克內餡含鹽黃油30克黃油牛角的做法將高粉、糖、酵母、40克雞蛋、牛奶放入主鍋,2分鐘揉麪。加入黃油,8分鐘揉麪,最後1分鐘加入鹽取出麪糰,蓋保鮮膜發酵至2...
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牛角麪包卷
這是一個新奇有趣的麪包做法,烤好的牛角麪包卷像個冰淇淋筒,可以搭配甜或鹹的餡料,我選擇的是奶油和果醬。用料高筋麪粉250克細砂糖30克牛奶110克-120克酵母5克鹽4克雞蛋1個黃油20克芝麻適量淡奶油200克左右糖20克A4紙4...
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高油高糖警告⚠️熱量小炸彈💣之酸奶油黃油牛角卷
狗剩我做蛋糕卷剩了一點自制酸奶油,每天都在愁怎麼消耗掉它,搜了一圈下廚房也沒有發現心水的麪包方子。根據我的小腦瓜裏面的認知,歪果仁應該用到酸奶油會比較多,於是我就決定去山的那邊搜一下方子🙈結果搜到了一個方子,乍...
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小小牛角包
用料高筋麪粉190克低筋麪粉30克牛奶65克淡奶油65克全蛋液40克酵母2.5克鹽1克黃油14克糖27克表面蛋黃1個小小牛角包的做法麪包材料按先液體後粉類的順序放入,先放入蛋液,牛奶,淡奶油,酵母攪拌均勻,接着加入過篩的麪粉,鹽和糖...
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椰蓉牛角麪包無黃油版
比配方本來是想做椰蓉吐司的,但是又想試試牛角包,椰蓉版的~一直都在創新的路上,哈哈,成功用料高筋麪粉300克鹽5克牛奶150克酵母12克白砂糖35克玉米油適量椰蓉料椰蓉適量蛋液一個白砂糖20克牛奶一勺椰蓉牛角麪包無黃油版的...
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小牛角包
接上一次沒用完的材料這一次我們繼續用料【主料】手抓餅1張【配料】雞蛋上次沒用完的芝士上次沒用完的小牛角包的做法將手抓餅平均分成四個三角大的那頭包上芝士捲起來捏緊兩頭,想包包子一樣封住表面刷上沒有用完的蛋...
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牛角奶油卷
用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克鹽3克酵母3克奶粉15克糖20克雞蛋1個牛奶克(雞蛋和水加一起140克)黃油20克牛角奶油卷的做法麪包機和麪30分鐘。先把除黃油外材料放進去混合均勻。然後把麪糰切成小塊,再放進麪包機,加上軟化...
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可可黃油牛角麪包~
小紅我喜歡吃巧克力,姐姐喜歡吃牛角包。兩者結合一起簡直完美🙈用料黃油20克高筋麪粉200克酵母4克牛奶80克雞蛋一個較小的鹽一小撮巧克力65g可可粉10g白砂糖35g可可黃油牛角麪包~的做法巧克力切碎隔水融化,放涼備用~除...
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黃金牛角包
所用模具:法焙客正方形家用烤盤FB10101用料高粉240g低粉60g鹽2g糖42g奶粉12g酵母3g蛋黃40g煉乳20g淡奶油120g純牛奶100g黃油30g黃金牛角包的做法將除鹽和黃油外的材料揉至麪糰光滑,再加入黃油和鹽揉至手膜狀態即可。揉...
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小小牛角包
用料高筋麪粉180克中筋麪粉70克細砂糖35克牛奶95克雞蛋1個黃油18克酵母3克波蘭種200克鹽3克小小牛角包的做法除了黃油液體先進去然後到鹽麪粉和糖最後到酵母按順序這是全部液體和粉類這是加了波蘭種了麪包機先按15分...
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黃金牛角包
看到它我就想起陽光,烤得金黃金黃的牛角包,外皮油亮,在燈光的照射下泛起點點星光,濃郁的黃油香撲鼻而來,直接用手撕着吃便能感到陣陣的幸福。用料高筋麪粉210克黃油30克蛋黃1個溫水110克全蛋20克酵母粉4克細砂糖25克鹽3克...
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牛角黃油包
(•̀⌄•́)頭一天實驗性的做了次,差點工序,外形也不好看~~這是第二次成型的~以後也會越來越好!~\(≧▽≦)/~用料高筋麪粉500克鹽5克酵母5克泡打粉5克奶粉10克適量細砂糖10克適量牛角黃油包的做法我用的乾酵母入麪粉,沒...
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小美版牛角包美善品淡奶油牛角包
淡奶油消耗利器用料雞蛋1個糖40克高筋麪粉320克酵母5克淡奶油200克鹽5克黃油15克小美版牛角包美善品淡奶油牛角包的做法將以上材料除了黃油,全部放到小美里,速度3,時間30秒混合,然後揉麪模式3分鐘。結束後,加入黃油,繼續2個...
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黃油牛角包
有一大塊黃油🧈,又有突然發生的假期,於是做了它😄用料酵母2.8克糖24克黃油140克雞蛋1個高筋麪粉225克低筋麪粉55克水140克黃油牛角包的做法所有材料用麪包機攪拌發麪麪糰包裹黃油擀成18✖️40釐米面塊每個切成6個直角三角...
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我是“假”的牛角包🥐(無黃油)小美
只要美食!😋拒絕❌肥胖❗️說到🥐,似乎聞到了法國的味道…但是想想一大坨黃油🧈你是什麼感覺?讓我們享受🥐的同時,保持健康和苗條吧😄只用30克橄欖油或椰子油,代替最少250克的黃油🧈!出發…👍🎬這是12個,中等牛角麪包的量。用...
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油酥牛角包
用料高筋麪粉250克牛奶150克細砂糖20克低筋麪粉90克花生油50克糖20克蜂蜜半勺油酥牛角包的做法微波爐油酥60克的面劑上火155℃下火140℃,烤24分鐘...
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金黃牛角包
牛角麪包(Croissant),在法語裏的意思是月牙,不僅色澤金黃,口感更是鬆軟可口,愛吃麪包的我怎能放過它!哈!操練起來!用料高筋麪粉280g牛奶90g酵母4g糖40g鹽2g淡奶油45g黃油38g全蛋液50g蛋液水(刷表面用)適量金黃牛角包的做法把...
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牛角麪包/海鹽黃油卷整形
用萬用麪糰:和北海道麪糰:都可以哦以下爲9個的量,可以根據自家烤盤酌情增減;用料麪糰360克牛角麪包/海鹽黃油卷整形的做法將一發好的麪糰分成40-50克每個,排氣滾圓,一段搓長,成水滴💧狀,蓋上保鮮膜,靜置15分鐘鬆弛;取一個麪糰,收...
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奶酥牛角包!(無黃油版)
這是一款奶香味實足滴、超級柔軟滴、特別好吃滴麪包哈!甜甜的、軟軟的、有營養、味道好!不好意思哈!套用了人家的廣告詞!娃哈哈呀娃哈哈!哈哈哈……!用料奶酥餡:色拉油3大勺(30mL)白砂糖2大勺(20g)全蛋液O.5個(雞蛋)全脂甜奶粉8大...