迷到你暈的芝士咖喱焗飯
家裏有粉絲,我就有動力去做好吃的,下面做那個純粹是就地取材,孩子們喜歡得不得了👧👧👧
用料
米飯 | 2碗 |
馬蘇裏拉 | 100克 |
玉米粒 | 100克 |
鹽 | 10克 |
四季豆 | 100克 |
番茄 | 1個 |
咖喱 | 2塊 |
雞腿肉 | 1只 |
脆皮腸 | 3根 |
椰漿 | 30克 |
迷到你暈的芝士咖喱焗飯的做法
把所有配菜切粒,熱鍋放油,把配料炒香,放點鹽,然後放咖喱塊,加點水和椰漿,慢火把咖喱塊融掉
咖喱塊完全融掉後,可以把煮好的飯倒到鍋裏,完全和咖喱汁攪勻。
找一個可以放烤箱的容器,把飯裝在容器中,面上鋪上一層芝士碎,然後放進烤箱裏,上下火230℃/10分鐘
完成,可以慢慢享受咯🍛🍛🍛
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