冬至粿
冬至食譜1.09W
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客家人的冬至-蘿蔔粄的烹飪做法,大廚教你詳細做法
俗話說“冬至大過年”北方的餃子,南方的湯圓…我們冬至的地方習俗是吃蘿蔔粄,樣子像北方的大餃子有木有?秀氣的手掌那麼大,粄皮是用的糯米粉更軟、糯、滑……由於妹妹婆家不會做,朋友圈又曬滿了家的味道,就有了我的微信語音菜譜,妹妹操刀成功給了我滿滿的成就感,繼而有...
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冬至,翡翠水餃的做法和圖解,冬至,翡翠水餃怎麼做更好吃
餃子好吃,但是南方人的我,擀麪這活真的做的太少,面揉不好,餃子皮太厚,於是只有逢年過節纔會包餃子。自從我用了金龍魚的餃子專用麥芯粉之後,我家每週包一次餃子。金龍魚的麪粉色澤自然,粉質細膩,和麪更柔和,擀的餃子皮不回縮,包出的餃子光滑、亮白,皮薄不易破,久煮不渾湯。...
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冬至晚餐食譜做法大全,超簡單的冬至晚餐做法步驟
簡簡單單的晚餐,姐姐吃的心花怒放🥰用料雞半隻冬至晚餐的做法原本計劃做大盤雞,結果發現食材不足。用現有的材料,生薑,蒜頭,幹香菇,牛蒡,生抽,老酒,冰糖,鹽,味精,彩椒。味道也很贊哦😍冬至的早餐。右邊是黃豆粉加糖和黑芝麻。...
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冬至鮮掉眉毛的鹹湯圓的烹飪做法,大廚教你詳細做法
冬至是各地風俗不一~溫州流行吃“黃豆粉滾湯圓”亦或是炸湯圓以及鹹湯圓。今天我做了鹹湯圓,真的非常的鮮美分享給大家~祝大家冬至快樂~用料湯圓粉三分之一袋(根據人數來自行把控)小白菜半顆五花肉酌量香菇6朵大蝦乾5只乾貝6-10粒蟶子幹若干克曬乾的墨魚一隻芹菜2根...