愛情土豆片
情人節食譜3.36W
征服老公的一道必殺菜,婆婆說一定要學會這個菜的做法。
用料
土豆切片 | |
肉片 | |
大蔥蔥花、小蔥葉切碎 | |
番茄去皮切碎(或直接番茄醬) | |
蒜末 | |
鹽 | |
生抽 | |
醋 | |
幹辣椒(用剪刀剪碎) | |
水 |
愛情土豆片的做法
熱鍋倒油,放肉片翻炒
放大蔥蔥花和幹辣椒繼續翻炒
放番茄醬繼續翻炒
放生抽繼續翻炒
放土豆片繼續翻炒
倒水倒水
水開了土豆燉一小會
放醋
湯汁燒濃以後,關火,撒上小蔥葉碎,再撒上蒜末,出鍋。
小貼士
肉片、土豆片、生抽、醋、鹽、水這幾樣必備,其他材料可根據口味增減,這個菜真是怎麼炒都好吃啊,每次連湯汁都一滴不剩。
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