專治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包

孩子不吃菜有時候真的是大問題，今天就做個簡單快手的，菠菜培根芝士包

用料  

專治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法  

1. 所有材料除培根芝士外全部放廚師機，低檔混合成團，轉高檔打至擴展階段

2. 打面時可以準備餡兒，培根切塊備用

3. 麪糰出缸溫度控制28度以內，放發酵盒鬆弛10分鐘

4. 麪糰均分12份，滾圓鬆弛8-10分鐘

5. 取一個麪糰擀成長方形

6. 翻面撒上芝士和培根，捲起

7. 放模具中

8. 發酵箱溫度30度，溼度75%進行發酵

9. 烤箱提前預熱，表面擠沙拉醬撒歐芹裝飾

10. 實際烘烤上180，下190，18分鐘

11. 出爐

12. 撕開就可以吃啦