五分鐘雞蛋豆腐羹（附盒裝豆腐脫模大法！）

西蘭花 兩雞蛋 嫩豆腐 早上一碗我夠了(^^)

感覺有點好吃阿 吃一口下一勺就挖進去了
還！不！怕！胖！
早上起不來不要緊 我微波個豆腐給你吃阿d(￣ ￣)

來到即賺到！
附送盒裝豆腐脫模大法 夏天涼菜凹了個造型

用料  

五分鐘雞蛋豆腐羹（附盒裝豆腐脫模大法！）的做法  

1. 還在爲內酯豆腐脫不完整而苦惱嗎！（其實這個方子無需擺盤 可自動跳到步驟6）

2. 盒子對角處各剪一個小口

3. 剪完口豆腐就應該已經脫落了 沒脫不要緊 往口裏吹個氣兒 包豆腐脫的溜乾淨！

4. 倒過來把封膜撕掉再倒扣出來 沒毛病 那行除了我拍虛了-_-#

5. 自己吃取一半豆腐切成薄片

6. 把豆腐鋪在碗底
   （當然平時不用擺盤的話直接拿勺子挖盒裏的豆腐就好了！！）

7. 倒入兩隻打散的雞蛋

8. 放一小勺白胡椒 2—3大勺生抽 均勻撒在表面 最後放熟的西蘭花（西蘭花要焯熟再放阿 可以前一晚焯好冷藏儲存 也可以早上現煮 西蘭花在開水裏過一下斷生就可以了）

9. 蓋保鮮膜中高火微波3—4分鐘左右 至雞蛋全熟 炒雞鮮嫩

小貼士

不要放生的西蘭花阿！
重口味可以試試加勺老乾媽阿！
不然你可以扯點火腿進去阿！
想要營養更多可以加胡蘿蔔碎玉米粒阿！