美味佳餚館糖醋生薑仔
早餐食譜9.6K
用料
| 仔姜 | 300克 |
| 米醋 | 500克 |
| 冰糖 | 50克 |
糖醋生薑仔的做法
仔姜洗淨晾乾切片備用
![糖醋生薑仔的做法步驟圖，糖醋生薑仔怎麼做好吃 第2張]( "糖醋生薑仔的做法步驟圖，糖醋生薑仔怎麼做好吃 第2張")
將薑片放入洗淨無水無油的容器中，加入冰糖，然後加入醋
![糖醋生薑仔的做法步驟圖，糖醋生薑仔怎麼做好吃 第3張]( "糖醋生薑仔的做法步驟圖，糖醋生薑仔怎麼做好吃 第3張")
米醋加到沒過薑片即可
![糖醋生薑仔的做法步驟圖，糖醋生薑仔怎麼做好吃 第4張]( "糖醋生薑仔的做法步驟圖，糖醋生薑仔怎麼做好吃 第4張")
加蓋密封放入冰箱，3-5天即可。
![糖醋生薑仔的做法步驟圖，糖醋生薑仔怎麼做好吃 第5張]( "糖醋生薑仔的做法步驟圖，糖醋生薑仔怎麼做好吃 第5張")
小貼士
姜仔和容器要洗淨晾乾，泡好即食也可，就是口味辛辣些
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