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槐香蛋花湯

菜譜2.56W
槐香蛋花湯的做法步驟圖,槐香蛋花湯怎麼做好吃

用料  

香菜葉
雞蛋
槐花
蝦皮
香油

槐香蛋花湯的做法  

  1. 加水燒開,放點鹽

  2. 將洗乾淨的槐花放進去

  3. 雞蛋一個,加水3、4滴,打散,待鍋中槐花湯燒開,立即將雞蛋液均勻的澆入鍋內,用勺推開,燒開即可

  4. 放點蝦皮,香菜葉,滴幾滴香油,就可以出鍋了

小貼士

奇怪的是,潔白的槐花加熱後,竟然都變成綠色的清香撲鼻