自制全家人都愛吃的麪筋
菜譜2.18W
用料
麪筋粉500克 | |
鹽 | 少量2-4克 |
水,看着放就好,反正也不吃水的 |
自制全家人都愛吃的麪筋的做法
先放案板上切條,再纏在筷子或者竹籤上。沒有什麼技術含量的。接頭按壓一下別開了就好。
先放鍋裏煮30分,水不要開,怕是會起泡泡
煮好了再調料放入烤箱烤制。
小貼士
用了竹籤子,但是太長了就切斷了。
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