美味佳餚館蒜片炒雞蛋
菜譜2.39W
閨蜜帶過來一大兜蒜。可惜年前太忙，別看已剝好一盆，仍然和臘八蒜擦肩而過。
用料
| 大蒜 雞蛋 青椒 | |
| 鹽 糖 蠔油 |
蒜片炒雞蛋的做法
雞蛋炒熟。
![蒜片炒雞蛋的做法步驟圖，蒜片炒雞蛋怎麼做好吃 第2張]( "蒜片炒雞蛋的做法步驟圖，蒜片炒雞蛋怎麼做好吃 第2張")
蔥花、幹辣椒爆香。
![蒜片炒雞蛋的做法步驟圖，蒜片炒雞蛋怎麼做好吃 第3張]( "蒜片炒雞蛋的做法步驟圖，蒜片炒雞蛋怎麼做好吃 第3張")
倒入蒜片翻炒。
![蒜片炒雞蛋的做法步驟圖，蒜片炒雞蛋怎麼做好吃 第4張]( "蒜片炒雞蛋的做法步驟圖，蒜片炒雞蛋怎麼做好吃 第4張")
斷生後倒入青椒、炒好的雞蛋拌勻。
![蒜片炒雞蛋的做法步驟圖，蒜片炒雞蛋怎麼做好吃 第5張]( "蒜片炒雞蛋的做法步驟圖，蒜片炒雞蛋怎麼做好吃 第5張")
加鹽、糖、蠔油入味。
![蒜片炒雞蛋的做法步驟圖，蒜片炒雞蛋怎麼做好吃 第6張]( "蒜片炒雞蛋的做法步驟圖，蒜片炒雞蛋怎麼做好吃 第6張")
OK
![蒜片炒雞蛋的做法步驟圖，蒜片炒雞蛋怎麼做好吃 第7張]( "蒜片炒雞蛋的做法步驟圖，蒜片炒雞蛋怎麼做好吃 第7張")
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