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XO醬炒芥蘭

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XO醬炒芥蘭的做法步驟圖,怎麼做好吃

初識XO醬是因爲大福的推薦,嘗過後開始上癮了,然後各種倒騰!炒,炒菜,熬湯!XO醬真的讓人慾罷不能啊,哈哈

用料  

芥蘭 半斤
食用油 適量
XO醬 一勺
紹興黃 少許
少許

XO醬炒芥蘭的做法  

  1. 芥蘭洗淨杆兒和葉子分開,杆兒切片

  2. 炒鍋燒熱倒油油熱放入切好的芥蘭杆兒稍微翻炒,然後放入芥蘭葉子

  3. 倒入適量黃酒翻炒(加入黃酒可去菜腥,也可以使青菜顏色翠綠,爽口!)

  4. 加入黃酒翻炒30秒菜已經熟了,這時候放入一勺XO醬,少許鹽,然後稍微翻炒出鍋!
    真的好清爽美味
    XO醬適合所有素菜(⊙o⊙)哦!
    小夥伴們都來試試吧