蛋黃油麥菜泥米粉

八月齡寶寶開始吃蛋黃了，建議用寶寶最容易接受的方式，如在米糊中添加。我家寶寶本身就很愛吃菜泥米粉，這樣加入蛋黃吃的很香。

用料  

蛋黃油麥菜泥米粉的做法  

1. 油麥菜葉浸泡1小時後洗淨，焯水至微軟，取出剁碎成菜泥。
   

2. 雞蛋煮至全熟，取出1/4蛋黃，用手碾碎。

3. 將菜泥與蛋黃碎加入衝好的米粉中，攪拌至蛋黃散開即可。

小貼士

蛋黃先從1/4個開始，因爲屬於不易消化的食物，需觀察寶寶大便情況，然後酌量增加至一整個。