美味佳餚館鮑魚豬骨湯
菜譜1.51W
用料
| 鮮鮑魚 | 4一8隻(加上鮑魚殼) |
| 豬骨 | 500克 |
| 蜜棗 | 2粒 |
| 淮山 | 少許 |
| 陳皮 | 1/4 |
| 杞子 | 少許 |
| 鹽 | 適量 |
鮑魚豬骨湯的做法
豬骨飛水.
鮑魚加殼清洗乾淨
剩下材料清洗乾淨
杞子浸泡
除了杞子.其它材料放煲.大火煲滾.改少顆包1.5小時.加入杞子後.煲30分鐘.加少許鹽調味即可
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