美味佳餚館山藥薏米沙蔘煲鴨湯
菜譜3.04W
夏天常喝的一道健脾湯
用料
| 鴨 | 1/4只 |
| 薏米 | 適量 |
| 淮山 | 1根 |
| 沙蔘 | 2條 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 枸杞 | 8粒 |
山藥薏米沙蔘煲鴨湯的做法
事先炒過的薏米，一次炒多點放冰箱冷臧
![山藥薏米沙蔘煲鴨湯的做法步驟圖 第2張]( "山藥薏米沙蔘煲鴨湯的做法步驟圖 第2張")
沙蔘
![山藥薏米沙蔘煲鴨湯的做法步驟圖 第3張]( "山藥薏米沙蔘煲鴨湯的做法步驟圖 第3張")
步驟:
1、鴨子砍件焯水
2、鍋中放水煮開，放鴨塊，薏米，沙蔘，姜，料酒，煮半個鐘關火
3、晚飯前再次把湯燒開，放入去皮切段的山藥，煮十分鐘，放鹽，即可
4、夏天喝健脾去溼![山藥薏米沙蔘煲鴨湯的做法步驟圖 第4張]( "山藥薏米沙蔘煲鴨湯的做法步驟圖 第4張")
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