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醬香核桃雞丁

菜譜3.24W
醬香核桃雞丁的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞胸 核桃仁 荸薺 黃瓜
蔥 姜 蒜
麪醬 耗油生抽少許料 澱粉 芝麻

醬香核桃雞丁的做法  

  1. 先將雞胸切丁澱粉  鹽   生抽  料酒醃製10 分鐘  過油  出鍋備用(鹽少許)

    醬香核桃雞丁的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 蔥薑蒜切末   荸薺切丁(熱水過一下)黃瓜切丁   核桃過油   備用

    醬香核桃雞丁的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 甜麪醬   耗油 白糖 澱粉少許 鹽少許 清水調汁備用(顏色和鹹度因個人口味而定)

    醬香核桃雞丁的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 鍋中放油先編蔥薑蒜出香味後   將調好的汁倒入 翻炒均勻    加入雞丁 ( 使汁料均勻的欽入到雞肉上)再加入荸薺   核桃  黃瓜繼續翻炒   出鍋   撒上芝麻

    醬香核桃雞丁的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

這道菜清淡   微甜   省時   健康