［可麗餅］

用原味鬆餅粉做的「可麗餅」，口感非常的嫩，超好吃！給大家最簡易的方子，看一下就會那種😆

可麗餅吃法很多，直接吃，撒點糖粉裝飾也好看；裹上奶油和水果甜吃；也可攤多點鋪開抹上奶油和榴蓮或芒果 層層疊加做成千層蛋糕；抑或裹上火腿培根奶酪等鹹吃，都很美味，快做起來吧~

方子、圖片（by菌子食堂）：

用料  

［可麗餅］的做法  

1. 容器中倒入鬆餅粉、雞蛋、一半的牛奶，攪拌成順滑麪糊，再加入剩餘的牛奶繼續攪拌成順滑的超稀麪糊

2. 鍋中火預熱好，放溼布上降溫一下，轉小火，看鍋大小，舀入適量麪糊迅速離火把麪糊晃開鋪滿鍋底薄薄一層，再放回竈上，起滿小泡泡凝固後，即可小心用鏟子取出，摺疊即成圖中可麗餅。（要是鏟壞了也沒事，一團也好吃[偷笑]）