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家常菜~紅燒鯧魚

家常菜~紅燒鯧魚的做法步驟圖,怎麼做好吃

鯧魚最肥美的時候,多凍一些,儲藏起來~

用料  

鯧魚 1條
生抽
白糖

家常菜紅燒鯧魚的做法  

  1. 先把材料準備好,鯧魚切花刀

    家常菜~紅燒鯧魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鯧魚可以灑點點鹽,醃製幾分鐘

    家常菜~紅燒鯧魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 廚房紙吸乾水分,以免爆油

    家常菜~紅燒鯧魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 蔥薑蒜一起爆香~翻面煎至金黃

    家常菜~紅燒鯧魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 放水五分鐘

    家常菜~紅燒鯧魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 大火收汁

    家常菜~紅燒鯧魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 灑蔥花,擺盤出鍋~

    家常菜~紅燒鯧魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 開吃~

    家常菜~紅燒鯧魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張

小貼士

簡單快手菜~