爆炒紅腸青椒

一直以爲紅腸只能切片兒當涼菜吃，但是上班族日常帶飯，兩三個菜放一起，沒辦法加熱啦。
so，日常研究炒菜中……
正所謂實踐出真知，完美。

用料  

爆炒紅腸青椒的做法  

1. 紅腸切片，洋蔥、青椒切塊兒。

2. 準備蒜末、薑末。

3. 熱鍋熱油，加蒜末、薑末爆香，加紅腸，翻炒至溢出紅腸香味兒，加洋蔥、青椒繼續翻炒。
   加鹽巴少許（一定是少許哈，因爲紅腸一般是鹹味）。
   翻炒出鍋咯~

小貼士

洋蔥爲這道菜增色不少哇😍