麻辣香鍋⭐️
北京終終終終於下 雪 啦 ,在家看着外面大雪突然想吃點辣的,哈哈跟麻麻說完,突然發現家裏有兩袋麻辣香鍋調料,
這是第一次做啊 沒想到如此棒 出鍋被驚豔到了😍ོ😍ོ超好吃‼️
用料
藕 | 一段 |
五花肉 | 三兩 |
蔥 | 適量 |
姜 | 適量 |
麻辣香鍋(草原紅太陽) | 一袋 |
金針菇 | 適量 |
小紅綠辣椒 | 各一個 |
糖 | 五克 |
鹽 | 五克 |
萵筍 | 半根 |
杏鮑菇 | 適量 |
西藍花,菜花 | 適量 |
豆芽 | 適量 |
薰幹 | 兩片 |
丸類 | 適量 |
魔芋 | 一袋 |
麻辣香鍋⭐️的做法
西藍花菜花 (切小朵)👈🏻👉🏻金針菇(兩段)
魔 芋 👈🏻👉🏻藕(片)芹菜(段)薰幹(小塊)👈🏻👉🏻杏鮑菇(小片)豆芽
金針菇 筍(切片) 👈🏻👉🏻丸類
1各種菜切好,焯水後撈出
2鍋裏倒油,肉片下鍋,煸出油便可撈出,這時下蔥姜,
3鍋中放麻辣香鍋調料,炒出香味放各種菜,肉,丸子,然後麻麻放了點生抽和水,口味淡的只放些水就好
4燜幾分鐘,因爲都焯過水不用時間太長,最後臨出鍋可以放幾段蒜苗
哈哈哈哈剛纔吃飯的時候纔想起來蒜苗還在案板上忘記放了🐵🐵哈哈哈麻麻切的大肉片,
嘿嘿〈😃ノ〈😃ノ
小貼士
看着挺麻煩的其實特別快,祝看到這條菜譜想要嘗試的朋友們都成功哦💗💗
-
豆腐炒醬黃豆小美出品的烹飪做法,大廚教你詳細做法
前幾天用小美做了醬黃豆,想着嘗試一下豆腐炒醬黃豆。真心沒想到這個菜還真是個絕美的下飯菜,因此趕緊分享廚友。有朋友問我豆腐爲什麼這麼碎,那是因爲我從小吃慣了媽媽做的炒豆腐,全都是炒碎的,習慣成一盤,個人覺得豆腐炒碎了特別入味,吃起來還很有口感🤭用小美炒這個...
-
油潑油麥菜(挑戰100道減脂菜之3)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
本人做減脂餐,本着少油少鹽,還原食物本身的味道的理念,用盡可能少的調味料,做出香甜可口的美味!🌹用料油麥菜2-3棵蒜2瓣油潑油麥菜(挑戰100道減脂菜之3)的做法油麥菜洗淨後切成中長段燒開水把油麥菜燙熟,放入一個大碗中,把水控幹直接在菜裏放2-3小勺生抽,一勺蠔油,十三香...
-
辣椒炒海瓜子(炒薄殼)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
不加一滴水,三步搞定!這道美食是潮汕夏季必吃的經典菜,其他沿海城市也常見,海瓜子又名薄殼,小小一顆確實非常像瓜子,味道鮮美,聊天下酒簡直一流。用料薄殼500g小米辣適量姜蒜適量辣椒炒海瓜子(炒薄殼)的做法薄殼500克,洗淨瀝乾水份;姜蒜切片;小米椒切片(如果不能吃辣,換成...
-
芒果奶凍和芒果波波|劣狐狐烘焙的詳細做法,芒果奶凍和芒果波波|劣狐狐烘焙做法技巧
用料奶凍部分牛奶360g細砂糖16g芒果泥180g吉利丁2片淡奶油180g波波部分芒果泥80g木薯澱粉100g芒果奶凍和芒果波波|劣狐狐烘焙的做法把牛奶、砂糖和芒果泥放入鍋中一起微微加熱加入泡軟吉利丁,攪拌均勻加入淡奶油,攪拌均勻倒入模具中,放冰箱冷藏4小時以上芒果泥煮...