美味佳餚館完美溏心蛋
快手菜2.61W
只需一步！超好吃超流心嘻嘻！
我喜歡把煮好的蛋泡進醬油+米酒/清酒+味淋+水的汁中，一個晚上後，拉麪店裏的溏心蛋就出現在你家廚房啦！
用料
| 雞蛋 | 1個 |
完美溏心蛋的做法
雞蛋冷水下鍋，水滾開後開始計時五分-五分半，撈出後立馬放入冰水中去皮。 完成！
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紅蘿蔔玉米肉沫糯米丸子的烹飪做法，大廚教你詳細做法
這樣做出來的丸子，我家閨女自己闊以幹十個😅用料糯米150克生抽1勺肉沫250g鹽適量紅蘿蔔半根玉米一小節紅蘿蔔玉米肉沫糯米丸子的做法糯米洗乾淨，用水泡30～60分鐘，紅蘿蔔切成丁，豬肉攪拌成肉沫紅蘿蔔玉米放入肉沫裏，加適量鹽，醬油一起攪拌均勻拿點肉沫做成丸子，然後把整...
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給娃吃的不上火的荔枝罐頭的烹飪做法，大廚教你詳細做法
又到了吃荔枝的季節，把荔枝做成罐頭既不上火，又好儲存，外面買的有添加劑，自己動手，半小時搞定！用料荔枝5斤水3000毫升冰糖300克鹽8克給娃吃的不上火的荔枝罐頭的做法冷水中加8克鹽，攪拌成冷鹽水，放入去皮去核的荔枝肉，泡10分鐘左右；蒸鍋燒開水，把準備裝荔枝的瓶子／罐子放蒸...
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韭菜西芹炒蛤蜊的做法和圖解,韭菜西芹炒蛤蜊怎麼做更好吃
前天從大馬回坡坡的路上，偶遇一家小飯店，吃了一道小炒，覺得異常好味，但又超級簡單，回來仿製，一次成功。趕快來分享下。用料蛤蜊克韭菜克西芹韭菜西芹炒蛤蜊的做法韭菜一把，如圖，切粒。西芹兩大片，如圖，切粒。冰凍的去殼蜆肉（拉拉/蛤蜊）Fairprice超市冷櫃就有，半包化凍。鍋底...
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