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超級濃郁多核桃布朗尼

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超級濃郁多核桃布朗尼的做法步驟圖

好友生日正好做自己喜歡的布朗尼,還升級了配方,參考了各種方子,綜合自己對配料和西式甜點的理解這個方子可以將口味提升到最好,也極其簡單

用料  

烘培巧克力塊 120克
黃油 20克
椰子油 20克
2勺
5克
糖霜 10克
香草 2滴
泡打粉 10克
咖啡粉 15克
低筋麪粉 60克
核桃 50克
小青檸汁 半個

超級濃郁多核桃布朗尼的做法  

  1. 先將烘培巧克力塊,黃油,椰子油,甜酒,香草精,鹽和一半糖霜,加入容器隔熱水融化完全攪勻. 接着加入咖啡粉,泡發粉,低筋粉過篩再一起混合攪拌,準備好磨具,墊好烘培紙,入模

    超級濃郁多核桃布朗尼的做法步驟圖 第2張
  2. 可以根據喜好將烘培巧克力塊均勻放入混合物中,在均勻放入核桃仁

    超級濃郁多核桃布朗尼的做法步驟圖 第3張
  3. 也可用好看的磨具製作喜好的造型,然後放入預熱好的烤箱,根據自家烤箱中層烘烤,我的參考170度25分鐘

    超級濃郁多核桃布朗尼的做法步驟圖 第4張
  4. 出烤箱過篩撒上剩下糖霜

    超級濃郁多核桃布朗尼的做法步驟圖 第5張
  5. 還可放入好看的包裝盒,大功告成

    超級濃郁多核桃布朗尼的做法步驟圖 第6張

小貼士

加入適量甜酒和青檸汁可以讓口味大幅提升,咖啡粉可以和巧克力完美融合不喜歡也可以不加

標籤:核桃 布朗 濃郁