健身黨零食-椰絲紅薯球

作爲一個健身人士
邁得開腿，管不住嘴
也是很憂傷
索性另闢蹊徑，努力研發一些健身人士的零食
紅薯提供優質碳水，燕麥提供纖維，還有椰絲調味，yummy

用料  

健身黨零食-椰絲紅薯球的做法  

1. 紅薯蒸熟後去皮，用勺子搗成泥
   （或者用任何你喜歡的方式把紅薯變成紅薯泥，建議用蒸煮，保留些水份）

2. 在紅薯泥中加入適量燕麥和你喜歡的堅果，根據水份含量調整，至可以捏成固體球的狀態爲準

3. 上手搓成紅薯燕麥球以後在椰絲裏面滾一滾，烤盤鋪上錫紙或者烘焙用紙，放上裹好椰絲的紅薯球

4. 180度25分鐘
   趁熱吃

小貼士

可以一次多做些，冰凍儲存，吃之前拿出來微波爐叮熱