家庭溫暖快手小火鍋—關東煮湯底小火鍋
懶人總是捱到餓得不行的時候,纔會想起做吃的,然後就是希望馬上就可以入口。週末宅在家裏,中午自己一個人想吃點熱乎乎的東西,所以拿出了關東煮的湯料,幾分鐘就搞定了。熱乎乎冒着熱氣,吃的飽飽超滿足。
用料
固態關東煮湯料 | 適量 |
胡蘿蔔 | |
北極翅(關東煮材料) | |
魚豆腐 | |
蔬菜鱈魚(關東煮材料) | |
墨魚丸(關東煮材料) | |
魔芋結 |
家庭溫暖快手小火鍋—關東煮湯底小火鍋的做法
我買的是這個湯底,是粉末狀的。關東煮材料和這個都是購於某寶,所以都是現成的,這個湯料跟街上便利店賣的一個味道,裏面含鹽分,所以做的時候要嘗一嘗,不要太鹹了,這個加水直接入鍋燒開就可以了。不過我一般還會加一些糖,這樣就很鮮甜,味道更好,不過不喜歡甜的朋友慎加。
我會把所有材料都放到鍋子裏,咕嘟咕嘟,關東煮🍢材料的小棍子全部拆掉了,直接用鍋子煮,是不是看着就像小火鍋呀。熱騰騰,不過胡蘿蔔和魔芋結都沉在下面,看着好像都是丸子。等胡蘿蔔用筷子一紮就透的狀態,火鍋就可以了。
小貼士
其實裏面的材料,我就是當時做的時候有什麼就加什麼了,還有娃娃菜、金針菇、香菇、面、粉絲、冬瓜、蘿蔔等材料可以加。就看自己的喜好了。
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