家庭版火鍋,家庭版海底撈
沒故事 想吃
用料
雞蛋 | 4個 |
豬肉餡 | 適量(可以做蛋餃) |
大骨棒 | 2斤 |
琵琶腿 | 3個 |
牛肉丸 | 隨便多少 |
海底撈牛油鍋底 | 1包 |
家庭版火鍋,家庭版海底撈的做法
鍋中開火 放入清水 煮鍋底 放入提前煮好的大骨頭 雞腿 蔥段 薑片 番茄一個 表面改花刀 枸杞 紅棗去核(最好)大火煮20分鐘
期間 準備配菜 牛肉 肥牛 肥羊 青菜各類(生菜 娃娃菜 茼蒿等)
手工牛肉丸
手工蛋餃
可以放玉米哦
地瓜 白蘿蔔 土豆 蓮藕 粉絲 紅薯粉 排骨面 蛋餃 牛肉丸 牛肉 金針菇 冬菇(切花刀)幹豆腐(千張)白菜葉或者娃娃菜 油麥菜 生菜 菠菜都可以 喜歡吃的配料
小紅辣椒 蒜末 薑末 蔥 香菜 蠔油 醬油 雞精 生抽 (花生碎)(我用了燒烤料) 蘸料很完美
這次的火鍋很好吃 主要烤了這鍋大骨雞腿海底撈料包。還有蘸料了。配上肥宅快樂水(可樂)完美
小貼士
想吃什麼菜準備什麼 這個鍋是真好吃 整體評價都好高
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