廣式芋頭糕（兒童版輔食➕成人版）

用料  

廣式芋頭糕（兒童版輔食➕成人版）的做法  

1. 準備好食材

2. 粘米粉200克加水400克攪拌均勻無顆粒，蓋保鮮膜靜止一晚上

3. 芋頭去皮切成黃豆大小顆粒。寶寶吃的兒童香腸版本香腸切成綠豆大小，大人吃的臘腸切粒。

4. 臘腸熱油稍微炒一下，變色勺起來。

5. 兒童香腸熱油稍微炒一下，變色勺起來。

6. 準備炒芋頭，熱油放蒜粒

7. 倒入芋頭，放醬油，鹽適量

8. 蒸盤清洗好，刷一層油

9. 大人吃的：一半粘米粉漿➕一半芋頭粒➕臘腸粒。小孩吃的：一半粘米粉漿➕一半芋頭粒➕兒童香腸粒。

10. 水開上鍋蒸

11. 水開上鍋蒸

12. 大火蒸20分鐘

13. 大火蒸28分鐘

14. 好了，拿起稍微放涼。

15. 切一小塊放小碟子，美美噠。大人吃的還可以加點醬油蘸着吃，或者切片熱油煎一下香香脆脆的吃～

16. 步驟很清晰了呀！不懂得加我諮詢～

小貼士

孩子很喜歡吃的！做起來吧