不辣照樣美味的韓式烤肉沾醬
醬2.97W
在家燒烤,美味又健康,但是韓式烤肉沾醬的方子都帶辣椒,所以自制了一個方子孩子也可以吃。
用料
白芝麻 | 10克 |
花生 | 25克 |
孜然 | 5克 |
蠔油 | 一勺 |
海鮮醬油 | 一勺 |
蜂蜜 | 一勺 |
蛋黃醬 | 一勺 |
不辣照樣美味的韓式烤肉沾醬的做法
花生、芝麻、孜然混合打碎,煎鍋炒熟,混入醬油、蠔油、蜂蜜、蛋黃醬,再加一點點水攪拌均勻即可。
因爲家裏沒有蜂蜜了,所以我用3g白砂糖和一點點糯米粉代替蜂蜜。
喜歡吃辣的大人就再加一點兒辣醬就好。
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