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美善品做櫻桃醬(反轉刀頭去核省心版)

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美善品做櫻桃醬(反轉刀頭去核省心版)的做法步驟圖

用料  

櫻桃 500克
冰糖 200克
檸檬汁 少許

美善品做櫻桃醬(反轉刀頭去核省心版)的做法  

  1. 500克櫻桃放入小美料理鍋內,蓋上量杯蓋

    美善品做櫻桃醬(反轉刀頭去核省心版)的做法步驟圖 第2張
  2. 小美反轉刀頭功能直接去核
    15秒/0度/反轉速度4
    用反轉刀頭功能,核和果肉分離,挑出核。

    美善品做櫻桃醬(反轉刀頭去核省心版)的做法步驟圖 第3張
  3. 加入檸檬汁20克和冰糖200克,以30-35分/Varoma/速度1烹煮,將網鍋取代量杯,蓋放在主鍋蓋上避免噴濺。
    注意:果肉我沒有完全打成泥,保留了部分塊狀,這樣果肉感會強一些,口感更紮實[哇R]

    美善品做櫻桃醬(反轉刀頭去核省心版)的做法步驟圖 第4張

小貼士

果肉我沒有完全打成泥,保留了部分塊狀,這樣果肉感會強一些,口感更紮實[哇R]