美味佳餚館

辮子花捲

辮子花捲的做法步驟圖,辮子花捲怎麼做好吃

好吃就是王道,沒有爲什麼

用料  

麪粉 200克
酵母 5克
食用油 30克
雞蛋 一個
3克
奶粉 30克

辮子花捲的做法  

  1. 1-酵母+麪粉+雞蛋+奶粉揉成麪糰,再把15克油倒進去,揉均勻
    2-發酵
    3-發好的面排氣,擀成片裝,撒鹽,撒油,塗均勻,摺疊-擀平再摺疊-在擀平,切條,編成四股辮,放電餅鐺裏按平

    辮子花捲的做法步驟圖,辮子花捲怎麼做好吃 第2張
  2. 4-電餅鐺蓋個蓋子,等待二次發酵,半小時差不多。
    5-象鍋貼一樣的弄熟就行了

    辮子花捲的做法步驟圖,辮子花捲怎麼做好吃 第3張

小貼士

我覺着這款類似主食麪包,稍微鹹一點更好吃,😄哈哈,但不健康哈。